Artikel Innehåll

  • en Grundläggande matlagning grytor i multivarka
  • 2 Potatisgratäng i multivarka Redmond
    • 2,1 med kyckling
    • 2,2 sås "Tartar" Recept
    • 2,3 med fisk
  • 3 recept för Multivarki Polaris
    • 3,1 med kött
    • 3,2 med kött

recept potatislåda med köttfärs i multivarka innehåller två potatislager, varav en är placerade underoch den andra - på.Mellan dem olika fyllningar: kött, grönsaker eller svamp.Häll hopfästningskomponenten (ägg, grädde, gräddfil) kan vara en medelväg, och hela hela gryta.

Grunderna matlagning grytor i multivarka

  • rätt läge. att förbereda grytor av potatis multivarka användningssätt "Baking" eller "bakning."Läget kan också kallas "bröd".Ibland är det på modet att använda "Hot" -läge.Differ temperaturprogram, eftersom tiden är att utsätta sig själv eller försöka följa receptet.
  • Tiden beror på vikten. Justera tillagningstiden beroende på mängden av ingredienser.
  • Funktioner Multivarki .Till exempel, antas det att den "Redmond" högre temperat
    ur i samma förhållanden än i "Polaris".
  • låt svalna. inte bort gryta omedelbart efter matlagning - det kan falla sönder.
  • Secret gyllenbrun.När formuleras i multivarka bästa rätter inte steka.Men det är möjligt att vända grytan och använda läget "stek" under några minuter.

Potatisgratäng i multivarka Redmond

Komponera en gryta av befintliga produkter, eller följa testade recept.När det gäller att snabbt laga middag, potatis gryta med köttfärs i multivarka - den bästa lösningen.Steg för steg recept kommer att hjälpa dig att undvika misstag.Om du vill behandla hushållet, se till att du lägger till grytan "Tartar" sås.

Med kyckling

Kyckling grytor anses vara diet, men utan kalori sås.Notera dock att utan en tillräcklig mängd för att fylla (grädde, majonnäs, grädde) går gryta torr och frisk.

Du behöver:

  • potatis - 0,5 kg;
  • kyckling (filé) - 400g;
  • hårdost - 150 g;
  • gräddfil (15% fett) - 200 ml;
  • vitlök - ett par av kryddnejlika,
  • mejram, majonnäs, salt.

Förberedelse

  1. tunt skiva kyckling, strö med mejram och flytta alla i en djup skål.
  2. Vitlök finhacka eller använd chesnokodavkoy.
  3. skivad ytterfilé blandas med majonnäs och vitlök.Låt stå i 15 minuter.
  4. Skär lök och potatis i små tärningar.
  5. Rub ost på ett rivjärn (stor).
  6. att gräddfil, tillsätt kryddor och rör om.
  7. multivarka ligger i fören, då hälften av potatis, kyckling och den återstående hälften av potatisen.
  8. Fyll alla grädde, strö ost ovanpå.
  9. Baka 40 minuter i "Baking" -läge.

recept sås "Tartar»

traditionell fransk sås "Tartar" inkluderar kokta och rå äggula.Emellertid är det för enkelhets skull möjligt att göra baserat på den vanliga majonnäs.Denna sås är perfekt för rejäla potatis grytor.

Du behöver:

  • majonnäs - 100 g;
  • pickles - 30 g;
  • hackad grön lök fjädrar - en nypa;
  • kapris - 10 g;
  • citronskal - tesked;
  • salt och peppar.

Förberedelse

  1. Capers mindre skiva, gurka och lök, blanda väl.
  2. Häll majonnäs, citronsaft, tillsätt peppar och salt.
  3. Mixer blanda alla tills slät.
  4. Chill i minst 20 minuter.

med fisk

Denna gryta är lämplig för mager meny.Gräddfil och ost bör ersättas med vegetabilisk majonnäs.

Du behöver:

  • potatis - 0,5 kg;
  • fiskfiléer - 400 g;
  • lök - en bit;
  • tomater - 2 st;
  • gräddfil - 100 ml;
  • ost - 100 g;
  • timjan, persilja, rosmarin, salt.

Förberedelse

  1. rengöra potatis, sedan skuren i skivor.
  2. Skär fiskfilén i små bitar.Strö över kryddor.
  3. smulade örter, använder chesnokodavkoy vitlök.Blanda med gräddfil.
  4. Cut lök halvringar, och tomater - cirklar.
  5. I skål Multivarki låg insmorda med Gräddfilssås potatis, varefter skikten med fisk, lök och tomater.Varje smörja gräddfil, lite salt och peppar.
  6. översta plats riven ost.
  7. För matlagning, använd "baka" -läge, tid - 60 minuter.

Recept för Multivarki Polaris

med kött

Gör potatislåda med kött multivarka på flera sätt: med hjälp av gjutning eller laminering, ett alternativ som presenteras nedan.

Du behöver:

  • potatis - 0,5 kg;
  • nötkött - 300 g;
  • morot - 200 g;
  • lök - 150 g;
  • ost - 100 g;
  • majonnäs - 100 g;
  • röd paprika, salvia, salt.

Förberedelse

  1. Skala och skär potatisen i tunna ringar.Blanda med majonnäs och plats på den nedre halvan Multivarki, oljad.
  2. Skiva köttet avvärja kulinariska hammare.
  3. Ren och smula löken.
  4. för morötter och ost, använd en grov rivjärn.
  5. Placera kött, lök, morötter och ost multivarku, sätt de resterande potatis.
  6. Välj "Bakning" -läge och koka i 90 minuter.
matlagning grytor med kött i multivarka svårare än med andra komponenter, eftersom nödvändigt att följa vissa regler.Skär köttet fint, om du behöver flera stycken - bra.Det är värt att kämpa den kulinariska hammare.Placera inte köttet ovanpå.Förresten, det finns alltid en möjlighet att förbereda i förväg i en kastrull eller i "Hot" -läge, vilket förenklar matlagning.

med kött

gryta av malet kött och potatis multivarvke förbereda lättare än kött, och är mer lämplig som en vardaglig maträtt.Risken för dålig rost är minimal.

Du behöver:

  • potatis - 0,5 kg;
  • nötkött - 400 g;
  • lök - en bit;
  • ägg - 2 st;
  • gräddfil - 300 g;
  • örter, paprika, salt, mejram.

Förberedelse

  1. Tvätta och skala potatis och lök.Finhacka.
  2. Sätt potatisen i en djup skål.Tillsätt persilja, peppar och salt.
  3. Mix ägg med majonnäs tills slät.
  4. fyllning peppar, tillsätt lök.
  5. Smör en skål, lägg ett lager av potatis, sedan nötkött, sedan igen potatis.
  6. Häll hela blandningen av ägg och majonnäs.
  7. In "bakning" läge, koka i 40 minuter.Det rekommenderas att kontrollera beredskap grytor var 15: e minut.

Gryta med malet kött och potatis tillagade i multivarka snabbare om pre-rostbiff.

potatislåda - rätter som bör ingå i familjen kosten.De är användbara och lätt att förbereda.Kompositionen varierar, ingredienserna kan tas bort eller läggas till.