artikel Inhoud

  • 1 beschikt barbecue in multivarka
  • 2 kooktips barbecue in multivarka
  • 3 Recepten barbecue in multivarka
    • 3.1 Kebab in multivarka Chicken
    • 3.2 varkensvlees in multivarka
    • 3,3 spiesjes van rundvlees multivarka

spiesjes kan worden toegeschreven aan de meest bruikbare gerechten.Immers, tijdens de bereiding van het vlees, die is geplaatst over de kolen, druppelt overbodige vet en alle noodzakelijke elementen worden opgeslagen.Maar dit - in de klassieke uitvoering van het preparaat.En wat te denken van de barbecue in multivarka Redmond, Polaris en anderen?Hoeveel moet ze gebruiken en of dergelijke experimenten in uw dieet op te nemen?

beschikt barbecue in multivarka

Natuurlijk, de mate van het nut van een dergelijke klassieke kebab minderwaardig omdat zijn kookkunsten uit niet op de barbecue, waar olie stroomt wordt uitgevoerd.Maar gerechten voordeel dat niet protushivaetsya licht wordt gebruikt voor bakolie, en gebakken myasko vervolgens in zijn eigen sap.

Bij het selecteren van vlees kadavers kan ook rekening houden met het dieet aspect.Als u zich aan uw dieet, gebruik maken van kip of kalkoen.By the way, multivarka niet laten uitdrogen en krijgt het vlees perfect mals, evenwicht smaak, terwijl op de kolen is zeer eenvoudig te "crackers" te bereiden van kipfilet.Als u van plan bent om te koken een geweldige zomer gerecht haar man, natuurlijk, kiest varkensvlees of rundvlees.Dankzij marineren vlees zacht en enigszins knapperig draaien.Op een bijgerecht met een stevig lekkere zeer geschikt plantaardige salade in plaats van de gebruikelijke pasta of aardappelen.

kooktips barbecue in multivarka

Om te begrijpen hoe je barbecue in multivarka de kennis van de klassieke variant van de voorbereiding van de gerechten en de kenmerken van uw favoriete keukenhulp dient te combineren.Zo krijg je de 5 belangrijkste principes die een perfecte gerecht zal maken.

  1. Kies vers vlees - een schotel met het blijkt altijd heerlijk. Als het gebruiken van bevroren karkas, zet het op de vooravond van ontdooid in de koelkast.Als je het snel te doen bij kamertemperatuur of in een magnetron, zal het resultaat taaie vezel van elke karkas zijn.
  2. Marino, zoals gebruikelijk, dat wil zeggen ten minste 12 uur rund- en varkensvlees, ten minste 4 uur een kalkoen of kip minstens 2 uur. Vergeet niet dat hoe langer de vogel aromatische marinade, het malser zullen verzadigen en smakelijker zal blijken na het koken.
  3. Laat spiesjes later. Ze zijn zeker wat je nodig hebt, maar later!In een kom gelegd Multivarki alleen filets.Als ze gaar zijn, nanizhite hen op houten spiesjes voor het opdienen.
  4. Gebruik de marinade tijdens het koken.Om vlees bleek mals, zacht en sappig, voeg altijd de marinade in een kom Multivarki.
  5. Cook in twee modi - "Baking" ( "hot") en "Kasha". In de eerste kooktijd moet 40 minuten, als het vlees van minder dan 0,5 kg, tot 50 minuten als de spies weegt een kilo.In de tweede modus en myasko 10 minuten dat het een waardevolle zachtheid heeft ontvangen.
Zo is de vraag of barbecueën in multivarka, overwegen opgelost.Het is mogelijk en zeer eenvoudig, en het resultaat zal nog overtuigend dan de barbecue in de oven zijn.En net iets inferieur aan de klassieke methode van het maken gerechten.

plot dat is beter - of multivarka aerogrill.

Recepten barbecue in multivarka

Ter voorbereiding kiest het soort vlees die je leuk vindt.Wij bieden recepten voor kip, rundvlees, varkensvlees en kalkoen.

Kebab in multivarka Chicken

Je hebt nodig:

  • chicken - 500 g;
  • olijfolie - 50 g;
  • sojasaus - 50 g;
  • honing - 50 g;
  • knoflook - 3 teentjes;
  • kruiden - Olijf, hop-suneli - door ½ tl .;
  • uien - 1 kop;
  • zout.

Voorbereiding

  1. Maak een marinade van gesmolten honing, olie, sojasaus en knoflook.Voeg zout, kruiden en roer.
  2. bereide kip giet het mengsel in de koelkast.
  3. Pel de uien, hak de ringen, om het vlees te verschuiven in een kom en giet de marinade Multivarki.Koken voor 50 minuten.

Dit is een eenvoudige en originele barbecue in multivarka, waarmee feedback te leggen tot aan de feesttafel.Maar ook andere recepten niet minder aantrekkelijk!

Varkensvlees in multivarka

heb je nodig:

  • varkensvleeshals - 1 kg;
  • tomaten - 3 stuks;.
  • zure room - een glas;
  • uien - 3 koppen;
  • knoflook - 4 teentjes;
  • peper en zout.

Voorbereiding

  1. Peel tomaten, hak ze fijn.
  2. Pel en snipper de ui ringen, bestrooi ze met zout om het sap te markeren.
  3. vlees gesneden in grote blokjes, meng met tomaten en uien.
  4. Maak een marinade van zure room, en door een knoflookpers, toe te voegen aan vlees, marineren in de koelkast.
  5. Leg het vlees in multivarku, kook 40 minuten al roerend een paar keer.Dan ongeveer 10 minuten en serveer op spiesjes.

spiesjes van rundvlees multivarka

heb je nodig:

  • pulp rundvlees - 600 g;
  • uien - 2 koppen;
  • dille, koriander, peterselie, basilicum - 1 bosje om uit te kiezen;
  • rode wijnazijn - 4 eetlepels.lepels;
  • smaakmakers voor barbecue, peper en zout;
  • tomaten.

Voorbereiding

  1. Voorbereid vlees gesneden in middelgrote stukken.peper en zout, kruiden Barbecue toe te voegen, giet wijn azijn, kruiden en verspreid gelijkmatig over de filets.
  2. Pel de uien, hak en plaats de ringen op het vlees.In de koelkast marineren.
  3. Leg het vlees in een kom Multivarki, voeg de marinade, koken ten minste 50 minuten in de "Hot" mode, dan sudderen nog 10 minuten in de "pap".

dezelfde manier kunt u spiesjes van Turkije multivarka koken.

Zoals u kunt zien, is het niet moeilijk om een ​​kebab te maken in multivarka recepten met foto's op onze website voor u om uitstekende adviseurs naar een nieuwe culinaire meesterwerk te creëren worden!

raden een ander artikel op het onderwerp van shashlik:

  • Marinade voor barbecue varkensvlees (azijn, mayonaise, mineraalwater, kefir)
  • Marinade Barbecue Kip (in yoghurt, sojasaus, bier)
  • marinades voor turkey, rund- en varkensvlees (in tomatensap, granaatappelsap, yoghurt, kiwi)
  • kebab spiesjes van kip harten (Buitenshuis, aerogrill, oven als in de pan)
  • Thuis spiesjes in de oven (kip, lam, runden varkensvlees)
  • kip spiesjes in de oven (van de dijen, vleugels en filet)