pants

  • 1 Secrets of cooking
  • 2 vienkāršas receptes
    • 2.1 Classic olas ar tomātu
    • 2.2 ar sīpolu
    • 2.3 desa
    • 2.4 siers
  • 3 oriģinālreceptes
    • 3.1 krāsns
    • 3.2 maizi
    • 3.3 desas
    • 3.4 zviedru
    • 3.5 Ar kaltētiem tomātiem

olu kultenis ir divu veidu: ceptas olas un olu kulteni.Sagatavojot pirmo veidu, olu Pierce uz pannas bez maisot, lai dzeltenums bija vesels.Sagatavošanā otrais - olas vispirms samaisa ar pienu un garšvielām, un pēc tam jāizmet.Tagad mēs uzzinātu, kā gatavot gardu omleti ar tomātiem.

Secrets of cooking

gan ēdiens ir viegli sagatavot, bet joprojām ir dažas viltības, kas jums būtu jāapsver:

  • padarīt omlete ar tomātiem, dārzeņiem jāņem nobriedis;
  • vairāk delikāts tekstūru dārzeņus, tos izņem no ādas.Lai to izdarītu - applaucējums tos ar verdošu ūdeni;
  • panna ir labāk izvēlēties vidēja diametra biezu dibenu;
  • olas nepieciešams braukt tikai uz sakarsētā pannā, citādi tie pristanut apakšā panna;
  • sagatavošanā ceptas olas, ir svarīgi, lai nesab
    ojātu dzeltenumu, pretējā gadījumā tas būs izplatīties uz pannas un sajauc ar proteīnu.Tas nav ļoti jauki;
  • gatavot tikai pār zemu siltumu, citādi kārtīgi apcep.

Vienkāršas receptes

Classic olas ar tomātu

Mēs sagatavosim ceptu olu, lai ēdiens izrādījās skaista.Bet, ja jūs esat vairāk kā kulteni iepriekš sajauc olas bļodā, un tad ielej pannā.

Jums būs nepieciešams:

  • olas - 2 gab;
  • tomātu - 1 gab;
  • augu eļļa, sāls.

sagatavošana

  1. Dārzeņu atbrīvošana no ādas, sagriež aprindās.
  2. Apcep tos sviestā.
  3. Beat olas un sāli virsū.
  4. Sagatavot trauciņā 3 minūtes.

Ja jums ir bažas par to, cik kalorijas olu kulteni ar tomātiem, varat atpūsties viegli - 100 g satur 127 kcal.Kaloriju olas ar tomātu un desas, piemēram, būs vairāk.

Ar sīpols

olu kulteni ar tomātu un sīpolu smaržīgs un garšīgs.

Jums būs nepieciešams:

  • olas - 3 gabali;
  • sīpoli - 1 galviņa;
  • tomāti - 2 gab;
  • sāls, garšaugi.

sagatavošana

  1. šķēle sīpolu pusgredzenus, apcep viegli.
  2. tomātus sagriež šķēlītēs, pievieno sīpoliem.
  3. Pour virsū olu, cep 2-3 minūtes.

Recepšu kulteni olas ar sīpoliem var pagatavot ar karamelizētiem sīpolu vai sīpoliem.Izvēlēties sastāvdaļas atbilstoši jūsu gaumei un vēlmēm.

olas ne tikai izjaukt pa pannas.Break tos pa vienam bļodā, lai nodrošinātu svaigumu, un tad pievieno uz pannas.

desa

olu kulteni ar tomātu un desu - ļoti sirsnīgs trauku iespēju.Tā vietā, desu, varat pievienot vārītas vistas, jūras veltēm vai šķiņķi.

Jums būs nepieciešams:

  • olas - 3 gabali;
  • tomātu - 1 gab;
  • desa - 100 g;
  • pipari, sāls.

sagatavošana

  1. Cut desu sloksnes vai kubiņos, apcep uz pannas.
  2. šķēli sagriež dārzeņus, pievieno desu.Cept 2-3 minūtes.
  3. Top āmurs olu, pievieno piparus un sāli.
  4. Pēc 5 minūtēm ēdiens ir gatavs.

Ja jūs nevēlaties izmantot dārzeņus, pievieno tomātu pastu, tad ceptas ar tomātu pastas būs vienmērīgāku skaistu krāsu.

Cheese

olu kulteni ar tomātiem un sieru - gaismu un pikanto iespēju.Siers var izvēlēties dažādas šķirnes, pats galvenais, ka tas bija grūti.

Jums būs nepieciešams:

  • olas - 3 gabali;
  • siers - 50 g;
  • tomāti - 2 gab;
  • sviests;
  • sāli un piparus.

sagatavošana

  1. tomātu sagriež šķēlītēs.Apcep sviestā.
  2. Olas āmurs uz tomātiem, atstāj nīkuļot pannā uz 2 minūtēm.
  3. sagriež nelielos kubiņos sieru.Likts virsū.
  4. sāli un piparus.Cepetis vēl 3 minūtes.

oriģinālreceptes

Krāsns

Šis neparastais versija trauku ļauj veikt omleti ar tomātiem bez vārīšanas.

Jums būs nepieciešams:

  • olas - 3 gabali;
  • tomāti - 3 gabali;
  • siers - 30 g;
  • sāls.

sagatavošana

  1. ar dārzeņiem samazināt top.Karoti izņem mīkstumu.Inside sāli.
  2. Olas braukt vidū katru tomātu, nedaudz sāls.
  3. Reste sieru uz smalka rīve.
  4. dārzeņi nevienai karstā cepeškrāsnī uz 10-15 minūtēm.
  5. Beigās cooking, apkaisa katru tomātu sieru, atstāj krāsnī vēl 3 minūtes.Ēdiens ir gatavs!

Maizi

interesants variants gatavošanas - ceptas olas ar tomātu maizi.Ēdiens, piemēram, vīrieši, jo tas ir diezgan apmierinošs.Ar prieku ēdīs savus bērnus.

Jums būs nepieciešams:

  • olas - 2 gab;
  • tomātu - 1 gab;
  • maize - 2 gab;
  • siers - 40 g;
  • sāls un pipari;
  • saulespuķu eļļa.

sagatavošana

  1. vidū katru šķēli maizes, samazināt caurumu.
  2. Viegli apcep maizi uz abām pusēm.
  3. Tomātu sagriež šķēlītēs.
  4. Reste sieru uz smalka rīve.
  5. Caurums maigi āmurs olas un top ar šķēles tomātu.
  6. nedaudz sāls un piparu.
  7. Apkaisīt siers.
  8. Vāra apmēram 10 minūtes.

Tātad jūs varat darīt ar pipariem.Cut pipari gredzeni (vairāk dārzeņi, jo labāk), viegli apcept to un iedzīt olu.Tas izskatās jauki, ja pipari dažādās krāsās.

desas

Ja vēlaties iesniegt skaistu olu, gatavot ēdienu uz šo recepti.

Jums būs nepieciešams:

  • desas - 2 gab;
  • olas - 2 gab;
  • tomātu - 1 gab;
  • sīpoliem - 2 stiebrs;
  • sāls, pipari, saulespuķu eļļa.

sagatavošana

  1. Desas sagriež gareniski divās daļās.Tad veikt sānu griezumu, lai iegūtu bārkstīm.
  2. Fold pusi desas kopā, lai iegūtu apli.Jūs varat karbonāde off galus ar zobu bakstāmajiem.
  3. Tomātu sagriež aprindās.
  4. sīpoliem smalki sakapāt.
  5. Desas mazuļi mazliet.In centrā katra aplis āmuru desu olu.
  6. Put divas šķēles tomātu.
  7. Smidzināt sīpoli.
  8. Cook uz pannas 6-8 minūtes.
  9. Noņemiet zobu bakstāmos un maigi likts uz šķīvja.

neaizmirstiet to, kā izcept olu ar tomātiem - būs tikai piemērots nelielu ugunsgrēku.

zviedru

Šajā receptē, izmantojiet rīvmaizi.

Jums būs nepieciešams:

  • olas - 4 gabali;
  • rīvmaizi - pusi tasi;
  • tomātu - 1 gab;
  • sviests - 1 ēdamkarote;
  • sīpols - 1 gab;
  • sāls, garšaugi.

sagatavošana

  1. Oil panna, apkaisa ar rīvmaizi.
  2. Beat olu virsū.Sezona ar sāli.
  3. Smalki sakapāt tomātu un sīpolu.
  4. Maigi apkaisa ar sagatavotajiem dārzeņiem.
  5. Katrs dzeltenumu Put nelielu gabaliņu sviesta.
  6. Fry vidējā siltuma.Kad apkalpo apkaisa ar zaļumiem.

Ar kaltētiem tomātiem

kaltētiem tomātiem dod spice parasto olu kulteni.

Jums būs nepieciešams:

  • olas - 3 gabali;
  • kūpināta desa - 70 grami;
  • kaltētiem tomātiem - 40 g;
  • zaļš sīpoli, sāls.

sagatavošana

  1. tomātus un smalki sakapāt desu.
  2. nodot tos kārbās cepšanai.
  3. maigi āmuru virsū olām.Sezona ar sāli.
  4. Set temperatūra līdz 180 grādiem un cep 20 minūtes.
  5. sīpoliem smalki sakapāt un apkaisa gatavo omleti.

Ja jūs neesat pārāk ventilatoru no sīpoliem var aizstāt ar jebkuru zaļumiem.

vārīšanas olu kulteni ar tomātiem ir viegli un ātri.Un, ja jums parādīt iztēli un sakārtot trauku, mājdzīvnieki būs paldies.