Article Contenu

  • Basics 1 cuisine casseroles en multivarka
  • 2 Potato gratin en multivarka Redmond
    • 2.1 Avec
    • de poulet
    • sauce 2.2 "Tartare" Recette
    • 2.3 avec des poissons
  • 3 Recettes pour Multivarki Polaris
    • 3.1 avec
    • de viande
    • 3.2 avec
    • de viande

recette de pommes de terre cocotte avec la viande hachée en multivarka contient deux couches de pommes de terre, dont l'un est situé en dessouset la seconde - sur.Entre les différentes garnitures: viande, légumes ou champignons.Verser le composant de fixation (oeufs, la crème, la crème sure) peut être un juste milieu, et l'ensemble de toute la cocotte.

Basics cuisson casseroles en multivarka

  • mode correct. Pour préparer les casseroles de la pomme de terre en mode d'utilisation des multivarka "Cuisson au four" ou "cuisson".Le mode peut aussi être appelé "pain".Parfois, il est à la mode d'utiliser le mode "Hot".Differ température de programme, parce que le temps est de vous exposer ou d'essayer de suivre la recette.temps
  • dépend du poids. Réglez le temps de cuisson en fonction de la quantité d'ingrédients.
  • Caractéristiques Multivarki .Par exemple, on pense que la "Redmond" température plus élevée dans les mêmes conditions que dans «Polaris».fraîche
  • Let. pas retirer la casserole immédiatement après la cuisson - il peut tomber en morceaux.
  • secret de brun doré.Lorsqu'ils sont formulés en multivarka top plats ne frire pas.Mais il est possible de tourner la cocotte et utiliser le mode "rôtissage" pendant quelques minutes.

Potato gratin en multivarka Redmond

Compose une casserole de produits existants, ou de suivre des recettes testées.Quand il vient à cuire rapidement le dîner, la casserole de pommes de terre avec de la viande hachée dans multivarka - la meilleure solution.Recette pas à pas vous aidera à éviter les erreurs.Si vous voulez traiter le ménage, assurez-vous que vous publiez sur la cocotte "Tartare" sauce.

Avec casseroles de poulet

poulet sont considérés comme alimentaire, mais sans sauce calorique.Notez, cependant, que, sans une quantité suffisante de remplissage (crème, mayonnaise, crème) casserole va sec et frais.

Vous aurez besoin: les pommes de terre

  • - 0,5 kg;
  • poulet (filet) - 400g;
  • de fromage à pâte dure - 150 g;
  • crème sure (15% de matières grasses) - 200 ml;
  • ail - un couple de clous de girofle;
  • marjolaine, mayonnaise, sel.

Préparation

  1. Émincer le poulet, saupoudrer de marjolaine et passer le tout dans un bol profond.
  2. ail hacher finement ou utiliser chesnokodavkoy.
  3. en tranches de surlonge mélange avec de la mayonnaise et l'ail.Laisser reposer pendant 15 minutes.
  4. Couper les oignons et les pommes de terre en petits cubes.
  5. Frottez le fromage sur une râpe (grande).
  6. Pour la crème sure, ajouter les épices et mélanger.
  7. multivarka situé à l'avant, puis la moitié de la pomme de terre, le poulet et la moitié restante des pommes de terre.
  8. Remplissez toute la crème, saupoudrer de fromage sur le dessus.
  9. Cuire 40 minutes en mode "cuisson".sauce recette

"Tartare»

sauce française traditionnelle "Tartare" comprend cuit et le jaune d'oeuf cru.Cependant, pour plus de simplicité, il est possible de faire sur la base de la mayonnaise régulière.Cette sauce est parfaite pour les gratins de pommes de terre copieux.

Vous aurez besoin:

  • mayonnaise - 100 g;marinades
  • - 30 g;
  • haché plumes d'oignons verts - une pincée;
  • câpres - 10 g;
  • de zeste de citron - cuillère à café;sel
  • et le poivre.

Préparation

  1. Capers plus petite tranche, le concombre et l'oignon, bien mélanger.
  2. Versez la mayonnaise, le jus de citron, ajoutez le sel et le poivre.
  3. Mixer mélanger tous jusqu'à consistance lisse.
  4. Réfrigérer pendant au moins 20 minutes.

Avec poissons

Cette casserole est adapté pour le menu maigre.La crème fraîche et le fromage doivent être remplacées par de légumes mayonnaise.

Vous aurez besoin: les pommes de terre

  • - 0,5 kg;filets de poisson
  • - 400 g;
  • oignon - 1 pièce;tomates
  • - 2 pièces;
  • crème sure - 100 ml;
  • fromage - 100 g;
  • thym, persil, romarin, sel.

Préparation

  1. nettoyer les pommes de terre, puis couper en tranches.
  2. Couper le filet de poisson en petits morceaux.Saupoudrer avec des épices.
  3. émietté herbes, utilisez l'ail chesnokodavkoy.Mélanger avec la crème sure.
  4. Couper l'oignon demi-anneaux, et les tomates - cercles.
  5. Dans un bol Multivarki gisait barbouillé de pommes de terre aigre sauce à la crème, puis les couches avec les poissons, les oignons et les tomates.Chaque lubrifier la crème sure, un peu de sel et de poivre.
  6. haut lieu de fromage râpé.
  7. Pour la cuisson, utilisez le mode "Bake", le temps - 60 minutes.

Recettes pour Multivarki Polaris

Avec de viande

Faire casserole de pommes de terre avec multivarka de viande de plusieurs façons: en utilisant le moulage ou le laminage, une option qui est présenté ci-dessous.

Vous aurez besoin: les pommes de terre

  • - 0,5 kg;
  • boeuf - 300 g;
  • carotte - 200 g;oignons
  • - 150 g;
  • fromage - 100 g;
  • mayonnaise - 100 g;
  • paprika rouge, la sauge, le sel.

Préparation

  1. Peler et couper les pommes de terre dans les milieux minces.Mélanger avec la mayonnaise et le placer sur la moitié inférieure Multivarki, huilé.
  2. Slice la viande repousser le marteau culinaire.
  3. Nettoyer et crumble l'oignon.
  4. pour les carottes et le fromage, utilisez une râpe à gros trous.
  5. Placez la viande, les oignons, les carottes et le fromage multivarku, mettez les pommes de terre restantes.
  6. Sélectionnez le mode "de cuisson" et faire cuire pendant 90 minutes.casseroles
de cuisson avec de la viande dans multivarka plus difficiles que d'autres composants, parce que nécessaire de suivre certaines règles.Couper la viande finement, si vous avez besoin de plus de pièces - bien.Il vaut la peine de lutter contre le marteau culinaire.Ne pas placer la viande sur le dessus.Par ailleurs, il est toujours possible de préparer à l'avance dans une casserole ou dans le mode "chaud", ce qui simplifie la cuisson.

Avec de viande

casserole de viande et de pommes de terre émincées multivarvke prépare plus facile que la viande, et est plus approprié comme un plat de tous les jours.Le risque de mauvais grillage est minime.

Vous aurez besoin: les pommes de terre

  • - 0,5 kg;
  • boeuf - 400 g;
  • oignon - 1 pièce;oeufs
  • - 2 pièces;
  • crème sure - 300 g;herbes
  • , paprika, sel, marjolaine.

Préparation

  1. Laver et peler les pommes de terre et les oignons.hacher finement.
  2. Mettez les pommes de terre dans un bol profond.Ajouter le persil, le poivre et le sel.oeufs
  3. Mélanger avec la mayonnaise jusqu'à consistance lisse.
  4. Farce poivre, ajouter les oignons.
  5. Beurrer un bol, placer une couche de pommes de terre, puis le boeuf, puis encore une fois les pommes de terre.
  6. Verser tout le mélange d'oeufs et de la mayonnaise.Mode
  7. Dans "cuisson", cuire pendant 40 minutes.Il est recommandé de vérifier l'état de préparation des casseroles toutes les 15 minutes.

Casserole avec de la viande et des pommes de terre cuites dans multivarka plus vite si pré-rôti de boeuf haché.

Potato casserole - plats qui devraient être inclus dans le régime alimentaire de la famille.Ils sont utiles et faciles à préparer.La composition varie, les ingrédients peuvent être enlevés ou ajoutés.