artikli sisu

  • 1 funktsioonid grill multivarka
  • 2 toiduvalmistamise näpunäiteid grillimise multivarka
  • 3 Retseptid grill multivarka
    • 3.1 kebab multivarka kana
    • 3.2 sealiha multivarka
    • 3.3 vardas veiseliha multivarka

vardas võib seostada kõige kasulikum toite.Lõppude lõpuks, ettevalmistamise ajal liha, mis on paigutatud üle söed, pudeneb mittevajaliku rasva ja kõik vajalikud elemendid on salvestatud.Aga see - klassikaline versioon ettevalmistamisel.Ja kuidas grill multivarka Redmond, Polaris ja teised?Kui palju nad kasutavad ja kas sellised eksperimendid oma dieeti?

funktsioonid grill multivarka

Muidugi aste kasulikkust nagu klassikalise kebab halvem, sest tema keetmine viiakse läbi ei grilli, kus õli voolab.Aga nõud ära, et ei ole kasutatud toiduõli ja praetud myasko siis protushivaetsya veidi omas mahlas.

Valides liha rümpade saab arvesse võtta ka toitumise aspekt.Kui teil jääda oma dieeti, kasutada kana või kalkun.Muide, multivarka ei lase tal kuivada ja saada liha t

äiesti pakkumise tasakaalustada maitse, samas kui söed on väga lihtne valmistada "küpsiseid" alates kanarind.Kui teil on kavas kokk suurepärane suvel tassi abikaasa muidugi valida sealiha või veiseliha.Tänu marineerimine liha muutub pehmeks ja kergelt krõbedaks.On garneering rõõmsameelne Nami üsna sobiv salat asemel tavaline pasta või kartulitega.

toiduvalmistamise näpunäiteid grillimise multivarka

Et mõista, kuidas grill multivarka peaks ühendama teadmised klassikalise variandi koostamisel nõud ja funktsioone oma lemmik köök abimees.Nii saad 5 peamist põhimõtet, mis muudab täiuslik tassi.

  1. Vali värske liha - kausis tuleb alati välja, maitsev. Kui kasutad külmutatud rümpade, pane see eelõhtul sulatada külmkapis.Kui sa seda kiiresti toatemperatuuril või mikrolaineahju, tulemus on kõva kiudaineid iga rümba.
  2. Marino, nagu tavaliselt, st mitte vähem kui 12 tundi veise- ja sealiha, vähemalt 4 tundi kalkuni või kana vähemalt 2 tundi. Pea meeles, et mida kauem lind küllastada aromaatsed marinaad, seda rohkem õrn ja maitsvam see osutub pärast küpsetamist.
  3. Jäta vardas hiljem. nad kindlasti, mida vaja, kuid hiljem!In kaussi Multivarki ette üksnes kalafileed.Kui nad on pehmed, nanizhite neid puidust vardaid enne serveerimist.
  4. kasutamine marinaad küpsetamise ajal.Et liha osutus pakkumise, pehme ja mahlane, alati lisada marinaad kaussi Multivarki.
  5. Cook kahes režiimis - "küpsetamine" ( "Kuum") ja "Kasha". Esimeses küpsetusaeg peaks olema 40 minutit, kui liha kehamassiga alla 0,5 kg, kuni 50 minuti jooksul, kui varras kaalub kilo.Teises režiimis, siis myasko 10 minuti jooksul, et ta on saanud väärikas hellust.
Seega küsimus, kas grillimise multivarka, leiavad lahenduse.On võimalik, ja väga lihtne ja tulemus on veelgi veenvam kui grilli ahjus.Ja natuke halvem klassikaline meetod luua roogasid.

krundil, mis on parem - või multivarka aerogrill.

Retseptid grill multivarka

ettevalmistamiseks valida mingisugune liha, mis sulle meeldib.Pakume retseptid kana, loomaliha, sealiha ja Türgi.

kebab multivarka kana

vajate:

  • kana - 500 g;
  • oliiviõli - 50 g;
  • sojakaste - 50 g;
  • mesi - 50 g;
  • küüslauk - 3 küünt;
  • maitsetaimed - oliiviõli, humala-suneli - ½ tl .;
  • sibul - 1 juht;
  • soola.

ettevalmistamine

  1. Valmista marinaad sulatatud mesi, õli, sojakaste ja küüslauk.Lisa sool, vürtsid ja segada.
  2. valmistatud kana vala segu külmkappi.
  3. Koori sibul, tükelda rõngad, suunata liha kaussi ja vala marinaad Multivarki.Küpseta 50 minutit.

See on lihtne ja originaalne grill multivarka, mis võimaldavad tagasisidet esitada see isegi pidulaud.Kuid muud retseptid mitte vähem atraktiivne!

Sealiha multivarka

vajate:

  • seakaelakarbonaad - 1 kg;
  • tomatid - 3 tk.,
  • hapukoort - klaasi;
  • sibulat - 3 pead;
  • küüslauk - 4 küünt;
  • pipart ja soola.

ettevalmistamine

  1. Peel tomatid, peeneks hakkida.
  2. Koori ja tükelda sibul rõngad, puista soola rõhutada mahla.
  3. liha lõigatakse suurteks kuubikuteks, segada tomatid ja sibul.
  4. Valmista marinaad hapukoort ja läbis küüslaugupress, lisada liha, marineerida külmkapis.
  5. Aseta liha multivarku, kokk 40 minutit, segades mitu korda.Siis umbes 10 minutit ja serveeri vardas.

vardas veiseliha multivarka

vajate:

  • viljaliha veiseliha - 600 g;
  • sibulat - 2 pead;
  • till, koriander, petersell, basiilik - 1 kimp valida;
  • punase veini äädikas - 4 supilusikatäit.lusikad;
  • maitseained grillida, pipart ja soola;
  • tomatid.

ettevalmistamine

  1. valmis liha- lõika keskmise suurusega tükkideks.Lisa pipart ja soola, maitseaineid, grill, vala veini äädikas, vürtsid ja levis ühtlaselt filee.
  2. Koori sibul, tükelda ja pane rõngad liha.Marineerida külmkapis.
  3. Pane liha kaussi Multivarki lisada marinaadi, küpseta vähemalt 50 minutit "Kuum" režiimis, siis keeda veel 10 minutit "putru".

Samamoodi saab süüa vardas Türgi multivarka.

Nagu näete, see ei ole raske teha kebabi multivarka retseptid pilte meie kodulehel sa saada suurepärased nõuandjad uue kulinaarse meistriteos!

soovitame teine ​​artikkel teemal šašlõkk:

  • marinaad grillimiseks sealiha (äädikas, majonees, mineraalvesi, keefiri)
  • marinaad grill kana (jogurt, sojakaste, õlu)
  • marinaadis Türgi, veise- ja sealiha (tomatimahla, granaatõuna mahla, jogurtit, kiivi)
  • kebab vardas kanasüdamed (Outdoors, aerogrill, ahi ja pan)
  • Kodu vardas ahjus (kana, lambaliha, loomalihaja sealiha)
  • kana vardas ahjus (alates reied, tiivad ja filee)