Obsah článku

  • 1 5 Tajemství vědomí
  • 2 kuře s bramborem
  • 3 Kuře se sýrem
  • 4 receptu s jablky

5 tajemství si uvědomit,příprava

by se mělo začít s definicí složek.Existuje několik tajemství.

  1. -li spolu s kuřecím masem pečeme měkké zeleniny - rajčata, lilek nebo cuketa, pak se dá navíc šťávu samy získat vodovou chuť. Pro suché, libové kuřecí maso, tento "doplněk", je velmi žádoucí, protože to bude šťavnatější maso.
  2. Při přípravě kuře a brambory v balení pro pečení v troubě není nutné přidávat výše zeleninu. lepší přidat cibuli.V opačném případě se slepice krmena šťávou zeleniny a brambor - to se stává kapalina, blátivá a nepříjemná chuť.
  3. To je nejlepší přidejte rajčata v ready-made pečeným kuřecím - oni budou dávat svěžest a příjemnou kyselost.
  4. Brambory a mrkev dokonale pečené spolu s kuřecím - dost pro ně 40 minut při teplotě 200 stupňů.To je třeba vzít v úvahu při přípravě masa.Je-li kuře není marinované a pečené s bramborami, pak ji nakrájíme na malé kousky je nutné.Pot
    é se doba pečení bude velmi odlišná a kuře nezůstanou syrové.
  5. tajný recept kuře v troubě do otvoru - je dobré položit složky a pevně zabalený balíček. Maso se peče ve vlastní šťávě, a pokud tento rozlití, pak jídlo bude dopadat v suchu a ne chutné.

Každý kuchař má své tajemství o tom, jak upéct kuře v balení pro pečení v troubě.Tak se zrodilo mnoho receptů, které se staly populární mezi běžnými občany.Ty budeme dále uvažovat.

kuře s bramborem

nejoblíbenější recept s chutný fotek - kuře s bramborem v troubě v rukávu.Hosteska takhle k přípravě pokrmů, můžete experimentovat s přísadami - kromě brambor může být uveden, a pepř a cuketou a squash.Nicméně, Klasická verze je tam pořád.

K přípravě budete potřebovat:

  • 1,5 kg kuře (kuřecí nohy, paličky, prsa nebo filé);
  • 5-6 brambory;
  • mrkev;
  • dvojice papriky;
  • jedno médium cibule;
  • 400 g libového krém;
  • 200 g cukety;
  • sůl a koření.

Příprava

  1. Připravte si omáčku - zakysanou smetanou smíchanou s kořením a česnekem.
  2. Zelenina snížit plasty, dostatečně tenké.
  3. Half omáčka mísí s rostlinným řezání.
  4. maso se nakrájí na kousky nebo opustit celý-li kuře není příliš velký.Plášť s jinou částí omáčky.V případě, že kuřecí maso se peče celek, je ještě nutné provést řez ve třech nebo čtyřech místech.
  5. maso balené v pouzdru na pečení, obkladyvaya jeho zeleninu, a zajistěte okraje se speciálními svorkami.
  6. Balíček ležel na plech a pečeme při 200 stupních po dobu jedné hodiny.
  7. Po půl hodině vaření, balíček nepraskne, je nutné prorazit na vrchol.

By slepice dokončil vhodný lehký salát.Do té doby, horké jídlo, můžete ozdobit strouhaným sýrem a bylinkami.

Chicken

sýr Jak k pečení kuře v troubě do otvoru tak, aby současně nedošlo k rutinní a ne narazit do extravagance?Existují dvě koruny kuřecí recept v rukávu - se sýrem a jablky.K pečení kuře se sýrem nemusí trvat celé kuře, ale do stehna nebo bérce - jsou dokonale zkušený sýrovou omáčkou.

Budete potřebovat:

  • 1 kg stehen;
  • 200 g libového smetany;
  • 200 g pevného sýrů s libovolným obsahem tuku;
  • hlava česneku;
  • koření, sůl, bylinky.sýr

Příprava

  1. strouhaného smíchané s kysanou smetanou a drceným česnekem.Ochutíme solí a kořením.
  2. Rošt prát a sušit boky.
  3. Nechte maso marinovat po dobu asi 40 minut.
  4. balení stehna do pouzdra a pevně upevněte sponu.
  5. Pierce s párátkem v horní části balíku a poslat pánev do trouby péct na 200 stupňů 30-40 minut.
  6. Po dobu 5 minut, dokud vařené prasklé hadice se dostat zazharistaya kůru.
  7. Před podáváním ozdobíme greeny a připravit jakoukoliv obloha podle chuti.

recept s jablky

Dalším způsobem, jak vařit kuře v troubě na pečení rukáv - kombinace masa a zeleniny.

Budete potřebovat:

  • celé kuře o hmotnosti asi 1,5 kg;
  • 1 cibule a pár stroužků česneku;
  • ½ zralý banán a 5 velkých jablek;
  • 50 ml červeného vína;
  • lžíce sójové omáčky;
  • dvě polévkové lžíce citrónové šťávy a stejné množství čerstvého nezasaharennogo medu;
  • ½ lžičky soli, sušené byliny či čerstvé bylinky (podle chuti).

Příprava

  1. mytí kostra, oloupeme a provést řez k lepším propeklas.
  2. Rub kuře se solí a kořením.
  3. Poté připravíme náplň: Peel a nakrájíme jablka na velké kusy, banány - kruhy, a cibule - kroužky.Všechny mix a dochutíme prolisovaný česnek, sůl, víno a sóji.
  4. protože kuřecím odvozený hmoty.K uzavření otvorů, můžete použít párátko nebo vlákno (Link nohy).
  5. potřená medem kuřecím masem, jemně dát do tašky, utěsněte okraje.
  6. dát do trouby - 1,5 hodiny, je třeba peče při 180 stupních.
  7. Po 15 minutách propíchnutí v horní části pouzdra párátko.
  8. Hotový pokrm by měly být posypané citrónovou šťávou a ozdobíme větvičkami zeleně.

Vaření kuře v troubě na pečení balíček vám umožní připravit jemné maso s různými přísadami.A, co je důležitější, bez přidání oleje.Na výstupu dostaneme dietní a šťavnaté pokrmy, které lze snadno na žaludek!