Obsah článku

  • 1 Jemnosti vaření
  • 2 recept s mlékem
  • 3 originálních receptur
    • 3,1 s masem
    • 3,2 s dýně

většina dětské kaše může být neuvěřitelně lahodné!Díky multivarka krupice je dosaženo bez hrudek, připravený rychle, textura stane homogenní, razvaristoy.Výhoda použití tlakového hrnce není nutné míchat produktu.Nemá bude hořet a udržovat jemnou strukturu.

Jemnosti vaření

známo, že ve středověku v Rusku není vaří krupici a mučen.Děláme to v peci, kde teplota dosáhla 100 stupňů.Díky této tepelné zpracování nabobtnalé obilí, bílkovin a škrobu není zničena.Kaše byl získán viskózní, ale s odlišnými zrn.A na povrchu filmu není vytvořen, takže není milovaný děti i dospělé dnes.

Speciální jemná chuť pšenice, která je základem krupice, můžete jej použít k přípravě slavnostních pokrmů.Obyčejné lidi takový obiloviny obecně nebyl k dispozici.A ti, kteří měli možnost ji používat v potravinách, snědl ji a sladké, a zazharki cibuli a maso, a zeleniny.

Moderní multivarka umožňuje repro

dukovat klasické recepty jídel, které v Rusku s názvem "mana z nebe".Podporuje stejné teplotní rozsah, což eliminuje vařící hmoty.Parník postihnout produkt stejně jako ho trápil ve starých pecí.Proto je chuť zrn plně odhalil, a jejich nutriční hodnota je zachována.

Je pouze důležité znát některé jemnosti pokrmů.

  • Munk extrémně razvarista .Chcete-li získat hustou konzistenci, použijte sklenici obilovin až 6 šálků tekutiny.Tento pokrm by měl jíst okamžitě po vaření, jinak se stává příliš silný.Pro tekuté konzistence, optimální pro dětskou výživu by měly být přidány až 8 sklenic mléka na šálek obilovin.
  • Mléčná kaše mohou "uniknout» .To se obvykle stane, když multivarka připravuje svůj velký objem.Aby se zabránilo "úniku", stačí, aby mazat misku s kouskem másla.Ať je to "kryt" nad úrovní hmotností 5 cm.
  • důkladně smíchat ingredience.Je důležité, aby tam nejsou v masových hrudek.Použít plastovou stěrkou, aby kryt mísy.
  • Cook kaše s mlékem pokud máte v plánu jej použít na děti starší než dva roky a dospělých.Pro děti od jednoho roku do dvou, je žádoucí chovat mléko s vodou ve stejném poměru.Pro děti do jednoho roku ve stravě kaše se nepoužívá.
  • Jako přílohu k masu vařit kaši vody.Je možné přidat sůl a pepř.
  • Use "Mléko kaše" režim .Není-li režim "pilaf" fit, "rýže", "Kaše".Že vaření teplota je 90 °.
  • doba vaření je 20 minut .Pokud se režimy Multivarki nabízejí delší dobu, stačí otevřít víko po 20 minutách a promíchejte hmotu.Kaše budou připraveny.Přehánět, že by nemělo být, protože se začínají rozkládat živiny a proteiny a gluten je vytvořena na povrchu nejméně oblíbeného filmu.
  • Use pasterizované nebo vařené mléko , zvláště pokud připravují mléčnou kaši v multivarka dítěte.Tyto režimy nejsou injekčně bod varu, takže "syrové" mléko kaše a bude tomu tak i nadále.
pohodlně vařit kaši v "Multipovar".On je v jednotkách Polaris, Panasonic, Moulinex.Nastavení teploty na 90 ° C a doba vaření - 20 minut.V multivarka Bez tohoto režimu (Phillips, Redmond) může být vařené krupici jako obvykle kaše, ale po 20 minutách, vypněte jej.

recept s mlékem

rychlou snídani misku vařené velmi jednoduše.To stačí smíchat ingredience v šálku a 20 minut k získání měkké kaše.Podáváme je v jejích silách s jakýmkoliv bobule omáčkou, domácí marmeládou, medem.Ale za použití sladké náplně, by mělo snížit množství cukru v misce.

budete potřebovat:

  • krupice - 1 multistakan;
  • máslo - 50 g;
  • mléko - 4 multistakana;
  • cukru - 2 polévkové lžíce.lžíce;
  • voda - 2 multistakana.

Příprava

  1. Mix mléko a vodu do mísy, přidáme máslo (polovina).
  2. Přidejte krupice, cukr, dobře promíchejte.
  3. nainstalovat režim "kaše" po dobu 20 minut.
  4. Přidá se zbylý olej po signálu mixu.

Podáváme horké kaše.V tomto receptu, bude to zase do tlustého opatření.V případě, že snídaně část vlevo, nespěchejte hodit.Ze sladkého Krupicová kaše mohou být připraveny v originále nebo kastrolu.

originálních receptů

krupice s jinou hodnotu než sladkých přísad se může zdát, nečekané a podivné.No, překvapit blízké!Zkusme ji vařit jako plný přílohu k masu.A také ještě užitečnější s dýní.

s masem

Tento recept krupice - klasika.Popsal ve vědeckých prací ruský teoretik William Pohlebkin kulinářské školy.Namísto Multivarki to používalo silnostěnný litinový pánev.Ale musíme zjednodušit proces vaření s naší kulinářské asistent.A můžeme aplikovat velmi chutné kaše s masem.

budete potřebovat:

  • máslo - 100 g;
  • krupice - 200 g;
  • voda - 1 litr;
  • maso (dle vašeho výběru) - 600 g;
  • mrkev, cibule - 1 hlavy;
  • sůl a pepř.

Příprava

  1. Melt máslo v misce.
  2. Pour krupice, smažené v režimu "opékání" dozlatova.
  3. předehřátí vody.Nalít tenký proud do cereálií, za stálého míchání.Přidejte pepř, sůl.
  4. Close multivarku, nechte 10 minut v "Vytápění".
  5. Fry v pánvi nakrájené kousky masa.
  6. oloupeme cibuli, mrkev, smažit maso.Dochutíme solí.
  7. Přidejte vodu, dusíme na mírném ohni.

sloužit krupice příkrm s masovou omáčkou.Krupa, připravené touto technikou, otočí hrubé, razvaristoy.Hodí se jakékoli maso, ale ke snížení množství kalorií v misce, pomocí dietní kuře.To je, mimochodem, a připravuje mnohem rychlejší hovězí, vepřové.

s dýně

receptu se stane váš oblíbený podzim.Dýně je bohatá na vitamíny, a stojí v sezóně je velmi levné.Bright oranžové plody fandit až do rána, výživný krupice také poskytují dlouhotrvající pocit sytosti.

budete potřebovat:

  • krupice - 1 multistakan;
  • dýně - 1 kg;
  • voda - 0,5 litru;
  • Mléko - 1 litr;
  • cukru - 3 lžíce.lžíce.

Příprava

  1. Clean dýně ze semen, kůra.Nastrouháme nebo nasekáme nahrubo v mixéru.
  2. Place hmotnost v multivarku, nalít vodu, vařit v "Zelenina" (to bude nahradit "obrázek", "pilaf").Doba vaření nastavena na 40 minut.
  3. nalijeme mléko, přidáme cukr.Míchá.Nainstalovat režim "kaše".
  4. Přidejte kroupy po 10 minutách, vaříme dalších 15 minut.
  5. Míchejte, sloužit horké kaše.

konzistence mísa otáčí jemný, a to i ve větším rozsahu, než je kaše z rýže, prosa.Dýně sytí své cenné vlákninu, vitamíny.Tento pokrm je vhodná pro dětskou výživu po dosažení věku jednoho roku staré dítě.

Krupicová v multivarka jistě stane "kouzelná hůlka", když potřebujete rychle připravit snídani pro celou rodinu.A prosím nečekanou chuť obloha s masem na večeři.