Obsah článku

  • 1 Funkce vaření
  • 2 recept na dokonalou přílohu
  • 3 originálních receptů
    • 3,1 s mlékem
    • 3,2 s masem
    • 3,3 Ctushenkoj

multivarka vždy pomůže hostitelka, když potřebujete vařit špatně vařené měkká jídla.Patří mezi ně ječmene.Jeho ne jako děti hrubou texturu, tvrdost.Ale tyto nedostatky nejsou správně uvařené obilovin vlastní!V Rusku se dlouho trápil ve vodní lázni, což má za následek ječmene kaše stane se tak řízení, že se doslova rozpouští v ústech.Náš kuchařský pomocník Philips Polaris nebo umožnit oživit prastarou techniku ​​vaření, ale výrazně snížit čas potřebný dokud vařených obilovin.

Funkce vaření

měli připravit správně pro dokonalé měkkou konzistenci krupice.Existuje několik tajemství cereálie s bohatou, sladkou chuť.

  • Vyberte si malou kýta .Naklepeme takový ječmen rychleji než velké.Řada užitečných prvků v něm, ne méně.
  • máchání před vařením.Nalít ječmene do studené vody, kanalizace několikrát.Takže vy odstranit prach usadí na obilí během sklado
    vání a přepravy.
  • vsáknout 12 hodin .Ideální volna kroupy přes noc.Obilná zrna bobtnají, vařit to bude rychlejší.Jestliže jste zapomněl proces máčení, ječmen nepochází až do pohotovosti pro standardní režim Multivarki.Ječmen obilovin v Přípravě multivarka delší dobu může dělat to přísný.
  • Použití poměru 1: 5 pro namáčení .Nalít si sklenku suchého zrna by mělo být pět šálků studenou vodou.
  • proporce pro vaření 1: 3 .Odměřit množství brýlí již namočené a oteklé cereálie!A pro každé použití 3 šálky vody, mléko kaše se ukázalo hrudky.
  • Tomita v "kaši" režimu .Že dokonale odpovídá klasické technologie přípravy ječmene ve vodní lázni.V tomto režimu je hmotnost multivarka Redmond, Panasonic vředy a rovnoměrně zahřeje na 90 ° C.Vzhledem k nedostatku bílkovin do vroucí krupicí nezhroutí a obilí skladovat měkký, jemný.
  • Cook 50 minut .To je standardní doba režimu "kaše".Pokud multivarka zve 1 hodina vaření, není třeba měnit období.Během 50 minut hmotnosti se živoří pod úhlem 90 °, pak jít multivarka zakázat deset, a dosáhne masové dostupnosti ladem.
  • Suit režimy "Obrázek", "Pilaf» .Oni podpořil podobnou teplotu pečení.
neušetří máslo!Přidání to může být přímo na kartě výrobku.To zvyšuje chuti produktu, což je luxusnější, krémová, jemný.Použít olej nezbytné v případě, že výrobek vařit na vodě.Ale nevzdávejte to na něm, a při přípravě mléka.

recept dokonalé obloha

obloha by měla připravit kaši na vodě.Pro něj používá minimum složek.Miska může být napájen s kuřecím masem, hovězí maso, jakékoliv zeleninový salát s omáčkou.

budete potřebovat:

  • Kroupy - 2 multistakana;
  • voda - 6 multistakanov;
  • máslo - 50 g

Příprava

  1. Namočte cereálie, nalít vodu.
  2. Vložíme do multivarku, přidejte olej.
  3. Pour studenou vodu.
  4. nainstalovat režim "kaše".

Kashka vaří 1 hodinu.Kashka získat hrudky, velmi měkké.V případě, chuť není dost solí, lze sůl produkt je prostě plechu.A příště, přidejte špetku do zadku před varem.

originálních receptů

jídlo může být vařené k snídani, a to vždy s mlékem.Nebo masné výrobky, což je skvělá volba pro večeři dělá.Tlakový hrnec výrazně zkracuje čas potřebný, dokud vařené obiloviny v porovnání s klasickou technikou, ale výsledek vždy dopadá vynikající.

s mlékem

skončil mléčné výrobky ječmen kaše v multivarka mnohem jednodušší, než na sporáku.To nevyžaduje sledování a pravidelná účast hostesky pro podlivaniem vody ve vodní lázni.Mléko je třeba méně, protože není odpařit z poháru.Ale aby konzistence kaše se otočil více tekutiny, přidáme mléko více než drobivý kaše.

budete potřebovat:

  • Kroupy - 1 multistakan;
  • máslo - 20 g;
  • cukru - 2 lžičky ;.
  • sůl - ¼ lžičky ;.
  • voda - 2 multistakana;
  • mléko - 4 multistakana.

Příprava

  1. ležel namočené obilí v misce.
  2. Zalijeme vodou, mlékem, vmícháme cukr, sůl.Dát máslo a míchejte.
  3. Režim výběru "kaše".
  4. Podáváme po signálu, horká.

Pokud se namočí krupice celou noc, jedna hodina pro jeho měkkost bude stačit.Ale pokud si máčet to nefungovalo, otevření krytu za hodinu Multivarki, promíchejte a nechte v mase "kalení" režimu.Podporuje minimální teplotu ohřevu, při kterém je hmotnostní přichází lada 2 hodiny.

s masem

Cook ječmene s masem výhodná.Můžete použít libovolnou: kuřecí, vepřové, králíka.A předem protushivat kusy masa není nutné, i když je to těžké hovězí.Během vaření kaši, a přijde na pohotovosti.

budete potřebovat:

  • maso (maso) - 400 g;
  • cibuli a mrkev - 2 velké hlavy;
  • Kroupy - 2 multistakana;
  • voda - 6 multistakanov;
  • sůl, pepř, bobkový list.

Příprava

  1. plátek masa.
  2. Clean, nakrájíme mrkev, cibuli.
  3. Fry maso v misce po dobu 10 minut (vhodné režimy "opékání", "Bakery").
  4. Dejte zeleninu, smažíme po dobu 10 minut.
  5. Put namočenou cereálie, nalít vodu.
  6. Přidejte koření.
  7. Instalace režimu "pilaf", uvařit signál.

Tento recept je dobré pro zimní dietu, a v létě v misce může být bezpečně přidat nějaké zeleniny.Sladká paprika, cukety, rajčata - vše fit!Můžete dát je k masu, když dušené s cibulí a mrkví.

S tushenkoj

ječmene kaše s dušeným masem dopadá velmi vydatné.Ale jeho příprava strávil minimum času.Dobrá volba pro rychlé večeři, který, mimochodem, mohou být připraveny v režimu zpožděného startu.

budete potřebovat:

  • Kroupy - 2 multistakana;
  • voda - 6 multistakanov;
  • dušené hovězí - 1 banka;
  • cibule, mrkev - 1 hlavy;
  • rajče - 2 ks;.
  • sůl a pepř.

Příprava

  1. Clean, nakrájíme cibuli, rajčata, mrkev.
  2. Fry v šálku cibule, mrkev, přidejte rajčata, vaří se na nějakou dobu.
  3. Put namočený ječmen, přidejte guláš.
  4. Put koření.
  5. nalijte vodu, vařit v režimu "Pilaf".

Před podáváním kaše stačí promíchat.Pro bohatou chutí rajčat mohou být přidány do hmotnosti rajčatového protlaku.

Jak můžete vidět, ječmen kaše v multivarka jednoduché na přípravu.Ale vždy se ukáže vynikající, jak zkazit s režimem vhodným varu není možné.Seznamte se s novou chuť užitečných obilovin a bavit blízkými vydatné jídlo s masem, konzervovaného masa.