Obsah článku

  • 1 Jak si vybrat rozinky
  • 2 Klasické recepty
    • 2,1 Trouba
    • 2,2 V multivarka
    • 2,3 ze sýřeniny hromadného
    • 2.4 tvarohový koláč s rozinkami

kastrolu s rozinkami, tvaroh - velmi chutné a bohaté na vitamíny.Rozinky obsah živin (vitamíny C, B1, B2, B5, B6, A, vápník, fosfor, chlorid, hořčík, bor, železo) je desetkrát více než z hroznů.Sušené jahody považován jako antioxidant, sedativum, stejně jako produkt, který zvyšuje hladinu hemoglobinu.Rozinkami se doporučuje posílení imunitního systému, takže tato mísa je zvláště atraktivní v dětském jídelníčku - a díky sušeného ovoce a tvarohu jsou bohaté na vápník.

Kolik kalorií v sýrovém kastrolu s rozinkami?198 kcal / 100 g kalorií sýr kastrol s rozinkami a krupice, která se připravuje jídlo často je 209 kcal.Všechny sacharidy obsažené v sušeném ovoci (0,09 g / 1 polévková lžíce ..) - "Fast" a stravitelné, takže jídlo nemůže být nazýván dietu, ale je to vynikající společník strava kojící ženy, těhotné ženy a děti.

Jak si vybrat rozinky

  • Buy "ošklivé" produkt. jednotná zlatá barva, lesk a jemnost suchých plodů dává anhydrid sirný.Rozinky přirozené sušení vrásčitá, masitý a má matný tmavě hnědou barvu.
  • Vezměte rozinky se stonkem. V tomto případě se spolu s integritou bobulí je zachována a její přínos pro tělo.
  • chuť.kvalitní rozinky má sladkou chuť - ale ne kyselé, a v žádném případě neměl hořet, že je to znamení pro zpracování sušeného ovoce "tekutý kouř" obsahující karcinogeny.
  • Throw bobule nahoru. Dobrý sušené ovoce při pádu na zem vyzařuje žuchnutí, jako malý oblázek.Špatná kvalita - bude klesat jemně a téměř nehlučně.
  • Mash prsty. kvalitní výrobek nemá žádné známky hniloby, plísně, dřevokaznému hmyzu a živých larev.

Klasické recepty

Trouba

kastrol recept sýrů s rozinkami - klasické, bohaté a velmi zdravé snídaně pro děti.Chcete-li lépe využívat domácí pečený rozinky odrůda "rozinky" - to je sladká, měkká a nemá žádné kosti.Rozmanitost světlých a tmavých odrůd sušených plodů dá Misku lákavou vzhled a originální chuť.

Budete potřebovat:

  • rozinky - 100 g;
  • krupice - 2 polévkové lžíce.l.;
  • tvaroh - libra;
  • zakysaná smetana - 3 lžíce.l.;
  • Salt - 0,5 lžičky,..
  • vejce - 1 ks;
  • máslo - 3 lžíce.l.;
  • cukru - 2 polévkové lžíce.l.

Příprava:

  1. Na čtvrt hodiny namočte do teplé vody suhfrukt.
  2. Přineste sýr dohladka.
  3. rozšleháme vejce s cukrem.
  4. sůl, krupice, rozinky, máslo a rozšlehaným vejcem, smícháme s tvarohem.
  5. V mělké formě snášky potřeným zakysanou smetanou hmoty.Péct misky v troubě asi půl hodiny na mírném ohni - 180 - 200 ° C

Mistress se nedoporučuje přidávat do tvarohového kastrol recept s rozinkami a krupice popela v troubě - těsta stoupá, ale když pečou musí slábnout a být nepříjemné chuti.Předpokládá se, že v krupice kastrol s úspěchem nahradí a soda, a mouka: díky svému misky obrátí svěží, nikoliv kapalné a drží svůj tvar dobře.

Přes nesporné výhody, rozinky mají kontraindikace podání obezity, enterokolitida, žaludeční vřed, tuberkulózy a cukrovky.

V multivarka

sýr kastrol recept s rozinkami v multivarka jednoduchá a rychlá.Miska otočí svěží, jemné a užitečné.Na kastrol je dobré propeklas nesnižuje nebo zvýšit počet porcí příliš tenké vrstvy potravin pečený v automatickém režimu, se může lehce spálit, hustý - zůstává vlhký.

Budete potřebovat:

  • cukru - 3 lžíce.l.;
  • krupice - 3 lžíce.l.;
  • prášek do pečiva - 1 čajová lžička,..
  • Vejce - 3 kusy;.
  • rozinky - 1 multistakan.

Příprava

  1. vejce a cukr, šlehejte, dokud pěnivý vzhledu.
  2. řízený Mix dohladka tvaroh s vaječné hmoty.
  3. Vmíchejte směsi krupice a prášek do pečiva.Nech to na patnáct minut bobtnat.
  4. Míchá se do směsi a promývá-sušené hrozinky.
  5. pokrm Pečeme ve vymazané mísy, bez zápachu Multivarki v "pečení" Režim 35 minut.

Top rendlíky připraven multivarka získat bez zlatova.K vyřešení tohoto problému, to je dost otočit při podání nebo péct zadní stranu zároveň čtvrt hodiny.Hotový kastrol nechte vychladnout v misce, pak se můžete dostat s pomocí stojanu paření a nakrájíme na kousky.

pečený tvaroh s rozinkami v troubě bude chutnější a voňavé, sušené ovoce, pokud nechcete namočit do vody a rum, brandy, portského vína nebo vína (pro použití dospělými osobami).

ze sýřeniny hromadného

pro zapékaných jídel z tvarohu hmoty v misce nemusí přidáme cukr a smetanu.Předpis tvaroh kastrol s sušenými meruňkami je vyrobena z obdobného množství tvarohu a rozdíly v kuchyni nevyžaduje.

Budete potřebovat:

  • tvarohu s rozinkami - 400 g;
  • vejce - 2 ks;.
  • krupice - 4 lžíce.l.;
  • sůl - na konci nože.

Příprava

  1. Smíchejte krupici, vejce, tvaroh a sůl.Směs se za půl hodiny k tomu opustit.
  2. Bake jídlo po dobu 30 minut v předehřáté 200 ° C trouby.

kastrol Tvaroh s rozinkami vzduchových zatáček, soutěže a sladké, což je populární zejména s dětmi.Nicméně, pokrm z tvarohu v dětské stravě více přijatelný - obsahuje více vápníku a méně sladidla a konzervační látky.

Rada zkušení kuchaři: kastrol se obrátil k propracovanější, nepřidávejte sýr kastrol recept s krupicí a rozinkami, kvasinky nebo jedlé sody.Dej ji odstát půl hodiny před pečením.

tvarohový koláč s rozinkami

Na rozdíl od rendlíky, cheese cake a další hrudky, vzhledem k přítomnosti v něm velkého množství mouky a cukru - více vysoce kalorické (267 kcal / 100 g).Chcete-li připravený koláč bylo snazší se dostat ven z tvaru, v dolní části pergamenu výstřelů.

Budete potřebovat:

  • cukr - sklo;
  • tvaroh - 500 g;
  • Flour - 1.5 poháry;
  • máslo - 250 g;
  • vejce - 4 ks;
  • vanilin - bag;
  • rozinky - podle chuti;
  • prášek do pečiva - 1 čajová lžička ..

Příprava

  1. smíchejte mouku s práškem do pečiva, polévkovou lžíci cukru a strouhaným tvrdým máslem, takže mastné Crumb ruce.
  2. Udělat Tvaroh těsta, míchání vejce, cukr, tvaroh, vanilkový a sušené ovoce (mixer).
  3. lemované pergamenu v pekáčku Put 2/3 ropných drobky.Na vrcholu toho zalijeme tvarohem těsto a posypeme ostatky.
  4. Pečeme 40 minut v troubě předehřáté na 190 ° C

Tip: Pokud pánev není dost sýr, napravit nedostatek podobného množství nesolené bramborovou kaší.Zpětná vazba od kuchařů, jeho přítomnost v misce se necítil.Připravený koláč s rozinkami snadno zkontrolovat dřevěnou hůl.Také sušené ovoce v míse, můžete přidat citronové kůry průměru kandované ovoce, nasekané mandle.

Jak se připravit tvaroh pudink s rozinkami?Používáme kvalitní produkty a osvědčené recepty.Trochu úsilí - a máte chutné, užitečné a výživné jídlo.