Obsah článku

  • 1 klasický recept GOST
    • 1.1 Možnosti Vaření
  • 2 brambor rendlík s mletým masem v multivarka
  • 3 omáčky rendlíky
    • 3,1 rajče a smetana
    • 3,2 česnek
    • 3,3 Houba

bramborový hrnec s mletým masem v mateřské školce - ideální spořící produkty.Zbývající kaše nebo smažené brambory bude mít novou, čerstvou chuť do kastrolu.Také nestyď dát jídlo na slavnostní tabuli, vzít s sebou na povaze, v cestě do práce.Zejména proto, bramborový hrnec jako děti i dospělé.

klasický recept GOST

připravený brambor kastrol do trouby v zahradě.Tento recept je oblíbený u všech dětí.

Budete potřebovat:

  • Brambory - 1 kg;
  • mleté ​​maso - 500 g;
  • máslo - 40 g;
  • vejce - 1 ks;
  • cibule - 1 média;
  • mléko - 120-150 ml;
  • rostlinný olej - 2 polévkové lžíce;
  • strouhanka - 3 lžíce;
  • sůl - špetka.

Příprava

  1. Brambory oloupeme, omyjte a dejte vařit.
  2. Cibule jemně řezaný a lehce smažit v rostlinném oleji.K tomu, přidejte mleté ​​maso, prisolit.Dusíme do měkka, odkrytý, se objevil není nadmě
    rné šťávy.
  3. vařené bramborová kaše s mlékem, máslem a solí.Přichycena mu syrové vejce.
  4. na vymazaný plech šíří polovinu bramborovou kaši, hladinu.
  5. další vrstvy a rovnoměrně rozprostřený s mletým cibule.
  6. Spread zbývající omáčku.
  7. posypeme strouhankou a poslat v troubě asi půl hodiny.Nastavení teploty v rozmezí 160-180 °.
Po uvaření se ujistěte, že nechat jídlo vychladnout, nebo při posouvání či dělení na porce se zhroutí.Dalším pravidlem - každá vrstva opatrně pošlapat ruku, což je těžké.

možnosti vaření

gratinovanými bramborami v zahradě se skládá pouze z nezbytných ingrediencí.Ale i některé produkty mohou být přidány podle chuti.

  • sýr.Nejlepší smažené mleté ​​nastrouháme sýr na hrubém struhadle a uzavřít další vrstvu bramborovou kaší.
  • Smetana. Pro svěží vzhled horní části rendlíky liberálně namazat kysanou smetanou nebo vaječný žloutek.
  • nádivkou. Pro tento recept bramborovým kastrolu ve školce je lepší, aby se směs hovězího a vepřového masa.Pokrm dopadne šťavnaté a křehké.Pro děti v ústavech vařené maso předem, pak prošel mlýnek na maso.
  • houby.skvělá volba pro vegetariánské náplní.Chuť není horší než mletého masa.
  • Egg. do dětského menu v vařené hovězí mohlo dojít ke ztrátě těžce vařené vejce.
  • Zatmění chuti. sám Kastrol mírně deflaci as chystá pro děti.Chcete-li přidat chuť, můžete smažit mleté ​​2 stroužky česneku, přidáme rajčatový protlak, majonézy a koření.Zvláště voňavé bylinky jsou: sušené bazalka, kopr, rozmarýn, koriandr, atd.

brambor Kastrol s mletým masem v multivarka

maso dušené ve školce je nejen dobrý vkus, ale také pro jeho praktičnost ..používat produkty.Ze zbytků bramborové kaše se dostat svěží a uspokojující jídlo.

Budete potřebovat:

  • brambory nebo bramborovou kaši ready - 500 g;
  • hovězího masa (vepřové, hovězí, kuřecí) - 300 g;
  • cibule - 1 ks;
  • tvrdý sýr - 100 g;
  • rostlinný olej;
  • sůl, koření.

Na omáčku:

  • zakysanou smetanou nebo majonéza - 100 g;
  • vajíčko - 3 kusy;
  • mouky - 3 lžíce.

Příprava

  1. Nasekané nebo mleté ​​maso na pánvi perezharte.V oddělené nádobě, smažit najemno nakrájenou cibuli.Poté připojte produkty a smažíme, dokud téměř uvařené.
  2. Vezměte zbývající bramborovou kaši nebo vařit.Důležité pravidlo - musí být silná a mírně naschlý.To znamená, že téměř všechna voda po varu je nutné sloučit, přidáme sůl, koření a máslo (volitelné).
  3. Smíchejte ingredience pro omáčku v homogenní hmotu.
  4. dno Multivarki kartáč s máslem.Těsně ležel poloviny vařené bramborovou kaši.
  5. Dejte mleté ​​maso s cibulí.Vyplnit ji s omáčkou.Třást na mši pronikly níže.
  6. sýr sekat hrubě strouhaným a ležel napůl v horní části náplně.
  7. pevně ležel zbývající brambory.V horní části zbývající sýra.
  8. Cover a nastavte režim "pečení" po dobu 35 minut.
  9. kastrol Ujistěte se, že necháme vychladnout po dobu 7-10 minut.Bramborový Kastrol s mletým masem v zahradě je připraven.Můžete získat pomocí nádoby pro vaření v páře.

recept multivarka umožňuje pokrm připravit s rudou krustou a nehoří.Kastrol kombinuje a příkrm a masu.Proto je podávaný s zeleninových salátů a zeleniny.Rovněž vhodné smetanové smetaně, například česnek s bylinkami a kořením.

omáčky rendlíky

rychle a snadno připravit omáčku.Ale bude to dobrý doplněk k hlavnímu jídlu.

rajče-krém

Budete potřebovat:

  • vývaru (maso nebo zeleninový) - 300 ml;
  • rajčatový protlak - 1 polévková lžíce bez skluzavky;
  • smetany nebo kysané smetany - 2 lžíce;
  • mouky - 2 lžíce;
  • sůl, koření - podle chuti.

Příprava

  1. Přiveďte vývar k varu.
  2. Míchejte rajský protlak a smetanu.Přidejte sůl a koření.
  3. Postupně přidáme mouku, míchání v rajčatové omáčce.Míchá se, dokud omáčka se prodlužuje jako těsta.

česnekové omáčce se provádí na základě majonézy.Pokud nechcete pít obchody, domácí elementární a rychle.Také to může být nahrazena kyselou smetanou.

Budete potřebovat:

  • majonézy (zakysaná smetana) - 150 ml;
  • Česnek - 3 zub;
  • nakládaná zelenina - malá polovinu;
  • bazalka - několik lístků;
  • kopr, petržel, zelené cibulky;
  • sůl - podle chuti.

Příprava

  1. velmi jemně nakrájíme petržel.
  2. okurku nakrájíme na malé kostičky nebo rošt.
  3. Squeeze česnek.
  4. All mix v majonéze, prisolit.

Houba

Budete potřebovat:

  • sušené houby (bílé nebo jakékoliv jiné) - 2 lžíce;
  • cibule - 1 malá cibule;
  • zakysané smetany nebo smetany - 1 šálek;
  • kopr - pár snítek;
  • sůl, pepř, koření houby.

Příprava

  1. nalít vodu houby.Nechte stát až do otoky.
  2. Fry jemně nakrájenou cibuli.
  3. Houby tisk, jemně nasekáme a smažit.Smíchejte s cibulí.
  4. houby s cibulí zalijeme kysanou smetanu nebo smetanu, sůl, přidáme pepř, koření a sůl.Trochu guláš.
  5. Vypněte teplo a jemně nasekaný kopr, smíchejte se zbývajícími složkami.

omáčka chutné jako teplé a studené.

Toto není úplný seznam vyplnění zapékané brambor.Existuje mnoho receptů různých produktů.Navíc si sami můžete experimentovat a vytvořit svůj vlastní unikátní omáčku.

Zapečené brambory s masem - miska pro líné hospodyňky, protože jeho recept na jednoduchý a přístupný, připravený rychle a bez námahy.Zejména proto, že náplň vrstvu bramborové, můžete si vybrat podle svého vkusu.