Obsah článku

  • 1 škrob výhody
  • 2 tvaroh kastrol s škrobem multivarka
    • 2,1 klasický recept
    • 2,2 recept s čokoládovou
  • 3 sýr kastroltrouba

škrob kastrol - důležitou složkou je zaměnitelný výrobek krupici a mouku v misce.Jeho úkolem - absorbovat přebytečnou tekutinu a vázat těsto;takže si kastrol hustá, ale měkká a při odstraňování nerozpadne.Chcete-li kastrol méně high-kalorie, nízkotučný tvaroh, nepoužívají - proto, že jídlo není úplně chutný.Nejlepší náhražka cukru stevia a kukuřičný škrob, aby - je delší vstřebává do těla.

škrob Výhody

škrob - výsledkem zpracování rýže, kukuřice, brambor a některých obilovin, s vysokou nutriční hodnotou.Vzhledem k jeho schopnosti absorbovat přebytečnou tekutinu, což dává pokrmu volnost a lehkost, že produkt byl úspěšně použit jako součást rendlíky, chleba, koláče a omáček, masa a rybích pokrmů (jako strouhanka složky).To také:

  • má schopnost vytvářet pocit plnosti v žaludku, stejně jako zpomalit vstřebávání cukru, tak úspěšně používané
    ve stravě diabetiků;
  • vzhledem k obsahu neošetřených sacharidů mají protirakovinné účinky;
  • normalizuje trávení práce a pomáhá při léčbě žaludečních vředů.
  • snižuje hladinu cholesterolu v krvi;
  • zobrazuje přebytečnou vodu z těla.

Všechny výše uvedené vlastnosti jsou "užitečný" Škrob obsažený v luštěnin a obilovin, zatímco brambor a rýže rychle se vstřebává do těla, soustružení na glukózu a následně do tuku.Tento produkt se nedoporučuje přidávat velmi horké kapaliny, jinak to bude rychle ztrácí své cenné vlastnosti.

tvaroh kastrol se škrobem multivarka

klasický recept

tvaroh kastrol s multivarka škrobových - zdravý pokrm bez zazharistoy kůry.Chcete-li pokrm neotáčí do omeletu, vejce, šlehání důkladně doporučil i za studena.Pro mlsné jazýčky na receptu by měl přidat 2-3 lžíce.l.cukru v krvi.Jako koření v misce na mísicím stupni, můžete přidat vanilku nebo skořici.

Budete potřebovat:

  • cukru - 1 multistakan;
  • tvaroh - libra;
  • škrob - 90 g;
  • Vejce - 5 ks;.
  • soda - 6 g;
  • zakysanou smetanou - 250 ml.

Příprava

  1. Mix zakysaná smetana, žloutky, sýr, sůl, zakysaná smetana, soda, rozšleháme směs mixér.
  2. beat bílky s cukrem samostatně.
  3. spojit s proteinem tvaroh směsi (nepotřebují bič).
  4. kapacita
  5. do vymaštěné Multivarki Dejte Výsledná hmota.Cook v "pečení" 65 minut.

Pečený sýr se škrobem otočí načechrané a vysoká.Po uvaření jídlo je nejlepší ochladit bez otevření víka, jinak to bude slábnout (doporučuje se chladit, když pečené v troubě, jinak pokrm může dopadat suchý).Bramborový výrobek do nádoby mohou být nahrazeny krupice, se zaměřením na počtu vajec - 1 polévková lžíce.l.kroupy pro každého.

recept s čokoládovou

Pečený sýr s škrobu a čokolády (mramor) má jemnou texturu, jemnou chutí a jemnou sladkost.Krém v receptu, můžete nahradit mléko smíchané s máslem.Za účelem testování necítí hrudky sýra nakrájíme jeho mixér.

Budete potřebovat:

  • tvaroh - 1 kg;
  • krém - 100 ml;
  • tmavá čokoláda - 100 g;
  • vejce - 6 ks;.
  • cukr - sklo;
  • škrob - 4 lžíce.l.

Příprava

  1. téměř přiveďte k varu smetanu.
  2. házet je do rozbité čokolády.Počkejte, až se roztaví a promíchá.
  3. Tvaroh, cukr, vejce, škrob mix.Těsto rozdělte na dvě části.
  4. V jedné části tekutosti čokoládovým krémem.Míchá.
  5. může dát 1 lžičku do vymazané mísy Multivarki každá část.Udělat rozvodů párátko.
  6. Cook na programu "Bake" po dobu 1 hodiny.Po odložit "vytápěného" 30 minut.

Miska není zakázáno přidejte špetku vanilky nebo sáček vanilkového cukru, ale nic víc, protože nadměrné množství koření může dát kastrol hořkost.Pro jemnější chuť lze zadat v receptu kousky sušených meruněk, švestek, kandovaným ovocem, posypeme kokosové moučky.

nadbytek škrob a výrobky z nich (chléb, sladké pečivo, chipsy) způsobuje kvašení v zažívacím traktu, obezity, hormonální rovnováhy.

tvaroh kastrol do trouby

Curd kastrolu se škrobem v troubě - a chutné jídlo na každý den.Můžete přidat rozinky, kandované pomerančové kůru a ani kapku alkoholu v receptu sýra kastrolu se škrobem v troubě.

Budete potřebovat:

  • zakysané smetany - 50 ml;
  • tvaroh - libra;
  • cukr - 175 g;
  • vejce - 4 ks;.
  • škrob - 60 g;
  • máslo - 20 g

Příprava

  1. rozšleháme bílky se špetkou soli.
  2. Tvaroh spojit s cukrem, žloutky, zakysanou smetanou a škrobu.Míchá.
  3. Tím hmotnosti přidejte rozšlehanými bílky.Míchá.
  4. Cook namazat máslem kontejneru při teplotě 180 ° C po dobu 40 minut.

Pokud chcete vařit tvaroh pudink s kukuřičným škrobem, vezměte si ji dvakrát tolik jako v receptu: produkt získaný z kukuřice, méně viskózní.Nicméně, on dává pokrmu jemnou strukturu a je vhodný i pro jemné sušenky a jiné dezerty, stejně jako bezlepková dieta je ideální.

Důležité: uvařit dezerty s škrobu doporučované na mléčné výrobky - mléko, kefír, kysané smetany - takže výrobek lepší být získána v těle, to jej obohacuje o vitamíny a mikroelementy.Vzhledem k tomu, že má neutrální chuť, nezapomeňte o koření.

Každý sýr kastrol recept se škrobem je vhodné i při přípravě jídel pro denní čaj a jako slavnostní dezert pro hosty.Vařit s radostí!