Obsah článku

  • 1 Stehna kuřecí s brambory v troubě
  • 2 Honey recept kuřecí bedryshek trouba
  • 3 Kuřecí stehna v troubě do fólie

podle statistik, kuřecí masoto má velmi vysokou popularitu v naší zemi.Paní vybrat si jeho lahodnou chuť a absenci problémů při vaření.V přípravě kuřecí pokrmy vyžadují mnohem méně času než jiné druhy masa.Například khashlama kuře připravuje pouze 1 hodinu a jehněčí - stejně jako 4!

Jemný kuřecí lze snadno kombinovat s různými přílohami.Hodí se zeleninou a obilovin.Ale nejoblíbenější kombinace často používán hostesky a o svátcích, a ve všední dny, je kuře s bramborem.Dnes vám nabízíme univerzální recept na tento pokrm.

Stehna kuřecí s brambory v troubě

Budete potřebovat:

  • kuřecí stehna - 6 ks;
  • brambory - 10 ks;
  • koření - paprika, sušená rajčata, černý pepř prášek, sůl.

varný proces

  1. pečení tuk rostlinným olejem.Pokud nechcete, aby ho na dlouhou dobu k vyplavení po uvaření, zakryjte pergamenový papír a namažte jej olejem.
  2. Brambory oloupeme, roz
    dělíme každý na 4 stejné části.Rovnoměrně rozložené během celého plech, prisolit.
  3. Kuřecí stehna umýt, odstranit všechny zbytečné (při nízké kvality masa po řezání může být peří, kůží stopové množství pripalennoy).stehno je možno rozdělit na 2 části na kloub a může být ponechán celek.Osušte maso s papírovými utěrkami.
  4. Mix koření a soli, které jsou rozloženy rovnoměrně po každém kousku kuřete.
  5. Položte maso na vrcholu brambor.
  6. Položte pánev do trouby předehřáté na 200 stupňů.
  7. Pečeme, dokud brambory jsou vařené.V průměru trvá 50 minut.Nepřidávejte vodu na pánev brambory se "dosáhne stavu" tuk, který odkapává z masa bude.
  8. Podáváme s lahodnou opečené krusty na velkém zásobníku nebo z jídelního lístku.Chcete-li zdobit, používat čerstvé bylinky nebo barevné zeleniny.

Pomocí tohoto receptu, můžete péct a kuřecí paličky v troubě s bramborami.Ale potřebují půjčit v poměru 2 v jedné porci stopku.

Honey recept na kuře v troubě bedryshek

Při objednání hranolky nudí a chtějí něco sofistikovanější, vařit kuře v medové omáčce.Tento recept je zejména pro děti, protože maso získává neobvyklou sladkou chuť.

Budete potřebovat:

  • kuřecí stehna - 3 kusy;
  • tekutý med - 2 lžíce slavíků;
  • olivového oleje - 3 lžíce;
  • sójové omáčky - 1 čajová lžička Solovay;
  • voda - 1 polévková lžíce;
  • koření - bazalka a koriandr na ½ lžičky;
  • sůl.

varný proces

  1. stehna rozdělit do 2 částí u kloubu.Z každé dostanete stopku - pro děti a hip - pro dospělé.Vyčistěte maso z tuku, odstraňte ocásky, pokud existují.Opláchněte, osušte.
  2. Make marinádu: Smíchejte tekutý med (je-li žádná kapalina, roztavit v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni), sojová omáčka, olivový olej a vodu.Přidejte marinády bazalku a koriandr, dobře promíchejte.
  3. zasílejte do mísy s marinovanými kousky masa důkladně promazyvaya každý.Je lepší, aby to s silikonovým kartáčem.Ponechte kuře marinovat nejméně 2 hodiny.
  4. Umístěte maso v pánvi (není nutné, aby tuku) lehce prisolit.
  5. pečení dát do trouby předehřáté na 200 stupňů po dobu 45 minut.

Toto chutné jídlo je vždy "velký úspěch" na večeřích, a bude vrcholem každodenní kuchyně.Proto bedryshek a další mohou být připraveny.Zvýšením množství masa 2 krát tolik, kolik je nutné zvýšit objem a marinády.

Kuřecí stehna v troubě bude skvělé řešení do fólie

Tyto kuřecí stehna pečené v troubě, pro ty ženy, které chtějí potěšit rodinu chutné.A nezapomeňte, o potřebě udržovat v kondici.Nízkokalorický kuřecí maso v kombinaci se zeleninou nepoškodí postavu.

Budete potřebovat:

  • kuřecí stehna - 4 ks;
  • sladké papriky (červená, žlutá) - 500 gramů;
  • rajčata - 400 gramů;
  • mrkev - 300 gramů;
  • cibule - 250 gramů;
  • česnek - 4 stroužky;
  • koření (pro masa nebo drůbeže), černý pepř, sůl;
  • zeleň na krmení.

varný proces

  1. opláchněte a osušte boky, rozdělit na 2 části v případě potřeby.
  2. Rub maso s kořením (ne sůl!) Nechte působit 20 minut.
  3. krájená zelenina: cibuli - polokroužků;mrkev - podélně na dvě části a každá o polovinu podélně na dvě části;Česnek - tenké desky;rajčata - tenké plátky;pepř - zeleninová polévka.
  4. Každý kus masa ležela na listu fólie.Nejlépe s cibulí a česnekem, pak papriky, mrkev a rajčata.Zelenina prisolit a obalit fólií.
  5. fold porcované plátky na plech a poslat v předehřáté troubě 180 stupňů po dobu 1 hodiny.
  6. Podáváme jemné a šťavnaté stehna, zdobené zelení, s přílohu nebo samostatně.

Nyní víte, jak péct kuřecí stehna v troubě.A získat originální, chutné jídlo, které zcela jistě užívat své blízké.Zacházet s rodinnou neobvyklé kuřecí maso, protože je to tak jednoduché!