Obsah článku

  • 1 s jablky v multivarka
  • 2 recepty pan
    • 2,1 se sýrem
    • 2,2 banán omeleta se sýrem
    • 2,3 v japonštině
  • 3 klasický recept v troubě

s jablky v multivarka

výhodou tohoto receptu lze nazvat praktické.Sladká omeleta v multivarka nelepí, to se zvedne rovnoměrně pokrýt náklady integrity a příprava prakticky bez vaší účasti.V době přípravy, můžete tak učinit jejich podnikání.Sladká omeleta v multivarka slouží 2 a je připravena ne víc než půl hodiny.

Budete potřebovat:

  • jablka - 2 ks;
  • cukr - 1-1,5 polévkové lžíce;
  • vejce - 3-4 ks;
  • máslo - 1,5 lžíce;
  • mléko - 100 ml;
  • mouka - 1 polévková lžíce.

Příprava

  1. oloupané jablka nakrájíme na tenké plátky.
  2. V "smažení" režimu protomai jablka s cukrem v másle až téměř měkká.Tento kryt musí být uzavřen.Pravidelně míchejte.
  3. důkladně rozšleháme vejce s mlékem.Přidejte mouku a rozšleháme znovu váhu.
  4. nalijeme jablečnou směs a vaříme omletnoy v "Bake" po dobu 15-20 minut.

Sladká omeleta s jablky vypadat chutný se zlato

u křupavou kůrkou.Chcete-li to po dobu 7-10 minut před koncem vaření promazat horní části máslo.

omeleta s jablky můžete prizharit na pánvi, pomocí výše uvedených složek.Miska se vaří rychleji.Smažit na pánvi s cukrem plátky jablek v másle a zalijeme omletnoy směsi.Jakmile se směs začne nastavit dno, snížit tepelné a pokrývají pánev.Hlavní tajemství - pravidelně tráví vidlici nebo špachtlí na okrajích, tak, aby se jídlo neshoří.Doba pečení omeleta na pánvi - 5-7 minut.

recepty pan

se sýrem

Sladký sýrové omelety - praktická alternativa k snídani celou rodinu.Je ideální jako svačina s čajem nebo mléka.Do misky se ukázalo méně vysoce kalorické, se používá nízkotučný tvaroh.Ale v případě, že kalorický obsah není kritická, můžete si vzít a mastný.

Budete potřebovat:

  • tuk tvaroh - 400 g;
  • vejce - 3 kusy;
  • mouky - 4 lžíce;
  • Salt - 0,5 lžičky;
  • máslo - 2 lžíce;
  • rozinky - 2 lžíce;
  • moučkového cukru - 2 polévkové lžíce.

Příprava

  1. Oddělte bílky od žloutků.
  2. K žloutky, přidáme sýr, mouku, sůl, rozinky.Důkladně promíchejte.
  3. Porazil bílé v chladném pěnou a jemně zatlačte do tvarohu.
  4. vyhřívání pánve (to je lepší zvolit široký) nalít hmotnostní tloušťku 1 cm tlustou vrstvou, jak nejsou důkladně smažit.
  5. Když je kůrka zlatohnědá, trhat na kusy omeleta se dvěma vidlicemi a soté po dobu několika minut.
  6. omeleta se sýrem horké, posypeme moučkovým cukrem.
Chcete-li pokrm dietu, může být vařené v mikrovlnné troubě.Stačí vyplnit omletnuyu směsi vrstva nepřesahuje 1-1,5 cm široký kapacity.Srovnejte 600-800 wattů a vařte 3-4 minuty.Pak si misku, dobře promíchejte a dejte obsah dalších 4-5 minut doměkka.Posypeme moučkovým cukrem.

banán omeleta se sýrem

omeleta s banánem velmi originální chuť.A s přídavkem sýra misky získává koření.Kromě toho, že je ideální pro sladké a nebude kazit postavu, stejně jako v recept používá jen bílky, které jsou kalorie pouze 44 kalorií na 100 gramů.

ale je zde jedna tajná - nakrájené kousky ovoce by měly být rozděleny rovnoměrně vaječné směsi, odcházející jediný centimetr prostoru.Poté banán omeleta se změní kyselé.

Budete potřebovat:

  • vaječnou bílkovinu - 3 vejce;
  • banán - 1-2 ks (v závislosti na velikosti);
  • nízkotučný sýr (suluguni, mozzarella) - 20-30 g

Příprava

  1. Whip bílků a zalijeme ve vytápěném pánvi bez oleje.Lepší je vzít pánev s nepřilnavým povrchem.
  2. Cut malý banán (můžete rozdrtit vidličkou).Rovnoměrně umístit na proteinové směsi.
  3. Také, posypeme strouhaným sýrem rovnoměrně.
  4. Obal a dusíme několik minut.
  5. Jakmile roztavený sýr a spodní část omeleta plůdku důkladně, složit bílkovin dort na polovinu, zatlačte lehce špachtlí.Tak sýr s banánem je dobře slepeny.
  6. Obal a dusíme na mírném ohni po dobu 2-3 minut doměkka.

horký nebo teplý omeleta s banánem a sýrem mohou být podávány s ovocným sirupem a marmeládou.

V japonštině

Secret kůry a sladké omelety v japonštině to vaječné směsi získané malých rolích.Hlavní složkou - sojová omáčka, v kombinaci s cukrem, poskytuje vynikající chuti sladké a slané.

Budete potřebovat:

  • vejce - 4 ks;
  • saké (nebo rýžový ocet) - 1,5 polévkové lžíce;
  • cukru - 2 polévkové lžíce;
  • moučkového cukru - 1 polévková lžíce;
  • sójové omáčky - 2 polévkové lžíce.

Příprava

  1. Mix všechny ingredience do mísy a porazit s mixérem.Sítem, nenechat bubliny.
  2. ve vyhřívaném pánvi, nalít trochu směs tak, aby se sotva pokrylo povrch pánve.
  3. Když opečené vejce palačinka, vrátit ji do role a dát ji na okraj pánve.
  4. Pour další vrstvu a opakujte postup.Fold finished roli do nové.Udělejte to až do konce směsi.Získáte napjatém Roll vaječné palačinky.
  5. Položte hotový svitek na bambusové rohože a dát mu tvar - trojúhelníkový nebo obdélníkový.Nakrájejte plátky.

Tradičně japonská sladká omeleta sypaná ovocný sirup, džem, šlehačku nebo rozpuštěnou čokoládou.jam fit doma.

klasický recept v troubě

rychlý a snadný recept bude zachránce na příjezd hostů - jsou nezbytné složky v lednici každé rodiny.Chuť a textura připomínající misky antény panna cotta.Příprava sladké omeleta v troubě, proto je vhodné pro děti od 1,5 roku.

Budete potřebovat:

  • vejce - 5 ks;
  • tvaroh - 200 g;
  • másla - 1 polévková lžíce;
  • mléka - 1 šálek;
  • zakysanou smetanou - 100 g;
  • cukru nebo moučkového cukru - 6 lžic;
  • vanilkový cukr - 1 balení;
  • rozinky, sušené meruňky - 30 - 40 g;
  • mouky - 20 g

Příprava

  1. Grease zapékací misky s olejem a posypeme moukou.
  2. Plátek meruňky a rozinky s zaparte ve vařící vodě.
  3. mixer rozšleháme vejce s mlékem a 2 lžíce cukru.
  4. nalijeme třetinu vaječné hmoty do formy.Rovnoměrně sušené meruňky a rozinky.Zbylá směs naplnit.
  5. Vložíme do předehřáté 160 stupeň troubě po dobu 30 minut.
  6. Zatímco pečenou omeleta, připravte sladkou omáčku.Bít s mixérem hodně tvarohu, zakysané smetany, zbytkového cukru a vanilky balení.
  7. Když je omeleta vařené, nechte ji v troubě nesvítí o 20 minut, aby nedošlo opál.
  8. slouží jako kastrolu s tvarohem a zakysanou smetanou.

Po šlehačka vaječné hmoty je připravena, měla by být okamžitě dát do trouby.Čím rychleji se směs nechá spadnout, vzduch a kvetoucí dostat omeletu.

Sladká omeleta recept, můžete přidat další ingredienci - mák.Před přidáním do vaječné hmoty, 2 lžíce máku nalít 2 lžíce vroucí vody.Pak mix - chuť se stane více koření.

v tom, jak vařit sladké omeletu, žádné složité techniky a skrytá tajemství.Jednou z nejdůležitějších věcí, - směs vaječného snadno a rychle hoří.Takže nenechávejte desku bez dozoru po dlouhou dobu, ujistěte se, že teplota.