Obsah článku

  • 1 zelenina Výhody
  • 2 Zeleninový omeletu v troubě
  • 3 recepty pan
    • 3,1 s fazolemi, paprikou a sýrem
    • 3,2 Cpórek a špenát
    • 3,3 s mraženou zeleninu
  • 4 Vaření v mikrovlnné troubě
  • 5 omeleta v multivarka

Používat zeleninou

Každý zeleniny má svou vlastní jedinečnou sadu užitečných prvků aunikátní vlastnosti.

  • Květák. Je plná bílkovin, sodíku, fosforu, vápníku, železa, hořčíku a draslíku, vitaminy A, PP, C brání rozvoji artritidy, onemocnění srdce, cév, chrání střeva a žaludku z vředů a nádorů.
  • růžičková kapusta. obsahuje vitamíny skupiny B, aminokyseliny, minerální soli, enzymy.To je užitečné při diabetu, hypertenze, arytmie, působí proti rakovině, imunostimulační činidlo, protizánětlivé, antitoxický vlastnictví;
  • brokolice. inhibuje růst nádorových buněk, a posiluje cévy a čistí tělo toxinů.Potřeba pro prevenci gastritidy a aterosklerózy.Karotenoidy obsahují, jsou užitečné pro oči;
  • hrášek. bohaté PP vitamíny A, H, B skupina obsahuje minerální látky
    - zinek, bor, selen, chrom, chlór, síru, sodík, fosfor, pomáhá regulovat kardiovaskulární systém, odstraňuje otoky, zvyšuje mozkovou činnost a zpomaluje proces stárnutí;
  • bulharské pepř. obsahuje beta-karoten a vitamin C, draslík, měď, selen a zinek.Pomáhá s nespavostí, stresem a poruchy paměti.Nepostradatelná zraku, posiluje kapiláry, přispívá k jejich pružnosti;
  • mrkve.V obsahuje vitaminy D, E, K, PP, provitamin A, měď, kolbanat, fosforu, manganu, různé kyseliny a oleje.To je použito v zhoršeným zrakem, anémie, kožní onemocnění, srdečně-cévních onemocnění.Má cholagogue, anthelmintika, analgetické vlastnosti;
  • Bow. Skládá se z mnoha minerálů a vitamínů.Mohou vyhnout nachlazení, různé infekční choroby.Normalizuje vody soli rovnováhu v těle, posiluje imunitní systém;
  • Tavern. vysoký obsah vitamínu C a karotenu, je zodpovědný za jeho regenerační vlastnosti.Normalizovat rovnováhu vody soli, to je užitečné, když stagnuje žluč, žlučníku, špatná funkce jater, posilují srdeční sval;
  • fazole. Je plná vitamínů B, měď, draslík a zinek.Snižuje hladinu cukru v krvi, zklidňuje nervový systém, odstraňuje ledvinové kameny, příznivý vliv na mužské potence, je užitečné pro zuby;
  • Špenát. Obsahuje velké množství vitaminů a minerálních látek a kalorií s velmi málo: 20 kcal na 100 g Stimuluje střeva, prodlužuje mládežnické buňky, posiluje cévy, zrak.To je užitečné v anémie, hypertenze, tuberkulózy, vyčerpání, zácpa, gastritida.

kalorií rostlinný omeleta závisí na souboru složek, ale průměr je asi 185,78 kcal na 100 g produktu.Tento pokrm může být jeden na večeři s těmi sledoval svoji postavu.

zeleninová omeleta v troubě

omeleta se zeleninou v troubě promění svěží, chutné a zdravé.

Budete potřebovat:

  • mléko - půl šálku;
  • vejce - 2 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • pepř - 1 ks;
  • brokolice - 200 g;
  • pórek - polsteblya;
  • cuketa - 200 g;
  • sýr - 100 g;
  • sůl a pepř.

Příprava

  1. nakrájíme zeleninu a smažíme v oleji po dobu 5-7 minut.
  2. poslední přidáme zelí, přidejte trochu vody a vaříme 7 minut.
  3. Dejte připravené zeleniny v zapékací misky.
  4. vejce se solí, přidáme mléko, rozšleháme a zalijeme zeleninu.
  5. pečeme omelety 15 minut při teplotě 190 stupňů.
  6. sýr rošt, po dobu 3 minut, dokud vařené, posypeme je omeleta.

recepty pan

s fazolemi, paprikou a sýrem

Budete potřebovat:

  • zelené fazole - 50 g;
  • pepř - 100 g;
  • vejce - 3 kusy;
  • parmazán - 50 g;
  • máslo - 20 g;
  • pepř, sůl.

Příprava

  1. nakrájíme na malé kousky a osmažte zeleninu.
  2. Porazil vejce, sůl a pepř.
  3. nalijeme vejce na pánev a vaříme na mírném ohni po dobu 7 minut.
  4. posypeme strouhaným sýrem a necháme po dobu 2 minut na ohni.

s pórkem a špenát

Budete potřebovat:

  • vejce - 4 ks;
  • špenát - 100 g;
  • pórek - 150 g;
  • sezamový olej - 100 g;
  • sůl.

Příprava

  1. cibule a špenát nakrájíme na proužky.
  2. Porazil vejce, sůl.
  3. Přidejte připravenou zeleninu a promíchejte.
  4. nalijte olej do pánve a zalijeme omeletu.
  5. Fry na obou stranách.

s mraženou zeleninu

Pokud si pospíšit, vařit omeletu s mraženou zeleninu.Můžete si vybrat jednu nebo směs zeleniny.

Budete potřebovat:

  • vejce - 3 kusy;
  • mléko - půl šálku;
  • mražená zelenina - 1 balení;
  • sůl, bylinky.

Příprava

  1. zelenina smažit po dobu 5 minut, poté vařit po dobu 7 minut.
  2. vejce se solí, přidáme mléko a rozšleháme dobře.
  3. jemně nasekáme bylinky a smícháme s vaječné směsi.
  4. Nalijte směs do misky.
  5. Cook 6-8 minuty.

Vaření v mikrovlnné troubě

Chcete-li rychle vytvořit jídlo, ale bez kůrky, vařit v mikrovlnné troubě.

Budete potřebovat:

  • vejce - 3 kusy;
  • mléko - půl šálku;
  • špenát - 100 g;
  • pepř - 1 ks;
  • zelený hrášek - 50 g;
  • sůl.

Příprava

  1. Mixer kvedlání vejce s mlékem, solí.
  2. Chop papriky a špenát.
  3. Smíchejte všechny zelenina s vaječné směsi a nalijte do formy.
  4. Put v mikrovlnné troubě po dobu 7-10 minut.
zeleninové omeletu, můžete přidat vařené maso, drůbež nebo mořské plody.Nejhorší na tom, že rozhodně nebude.Ale tam bude více uspokojující.Ze stejného důvodu přípravě míchaných vajíček se zeleninou.

omeleta v multivarka

Pokud vám záleží na své zdraví a postavu, vařit omeletu se zeleninou v multivarka bez oleje.

Budete potřebovat:

  • vejce - 2 ks;
  • květák - 100 g;
  • růžičková kapusta - 100 g;
  • mrkev - 100 g;
  • zelený hrášek - 50 g;
  • mléko - 200 ml;
  • sůl, soda, kopr.

Příprava

  1. rošt mrkev.
  2. rozeberte květák do kvítků.
  3. Fry zelenina, vařit multivarka v "kalení" 7 minut.
  4. Porazil vejce s mlékem a solí.Přidat jedlá soda na špičku nože a metla znovu.
  5. jemně nasekáme koprem a přidejte do směsi.
  6. Nalijte vaječné směsi všechno.
  7. Po 10 minutách v "kalení" omeleta je připraven režim.

Nyní víte, jak vařit omeletu se zeleninou v misce v troubě, a mikrovlnnou multivarka.Vyberte si svůj oblíbený recept a vařit lahodný pro sebe a blízké!