Obsah článku

  • 1 Jak vařit multivarka
  • 2 domácí knedlíky
  • 3 originálních receptur ravioli v multivarka
    • 3,1 v evropské
    • 3,2 Fried
    • 3,3 s kroupami a houbami

, jak vařit multivarka

Stejně jako u všech spotřebičů, multivarka vyžaduje zvláštní zacházení, i při těch nejjednodušších vaření knedlíků.

  • Nenechte si ujít ani nejmenší kroky recept, dělat vše podle pořadí.
  • Věnujte pozornost poměru.Pokud nepotřebujete 50 kusů ravioli, pak se množství zbývajících složek je snížena na základě požadovaného výkonu.
  • nerozmrazujte výrobku před vařením knedlíky v multivarka, může způsobit jim držet pohromadě.
  • Chcete-li urychlit proces Multivarki miska může být vyplněn již vroucí vodou, aby vařit začal rychleji.

multivarka mnohem jednodušší a bez jednoduchého receptu, nepotřebujete velké množství různých produktů, volného času nebo speciální dovednosti.Kromě toho můžete snadno starat o podnikání, pokud je přístroj funguje, protože voda není "utéct" a zazní nedovolí zapomenout na příprav

u večeře.

domácí knedlíky

Pokud nechcete krmit moje rodina polotovarů, je čas se naučit, jak připravit domácí jídla.Těsto na knedlíky vařit multivarka nedopadne, ale vařit je v tomto přístroji je možné.

Budete potřebovat:

  • pšeničné mouky - 500 g;
  • vodou na těsto - 200 ml;
  • velké vejce - 2 ks;
  • olivového nebo slunečnicového oleje - 1 polévková lžíce;
  • sůl - půl lžičky;
  • libové vepřové maso - 500 g;
  • cibule - 2 ks;.
  • hovězího masa - 500 g;
  • mletý pepř - podle chuti;
  • vody pro plnění - 200 ml.

Příprava

  1. nalijeme všechny mouku na stůl a vytvořte drážku.
  2. Pour osolené vodě v ní, vejce a máslo.
  3. Hníst homogenní, pružné, měkké těsto.
  4. hněte těsto tak, že může být velmi jemně role.
  5. Wrap to s fólií, bavlněným hadříkem, nechte po dobu 20 minut.
  6. Těsto rozdělte na tři kusy.Každý kus otočit dlouhou trubici.
  7. Peel a opláchněte žárovky.
  8. Plátek masa, aby nádivka.
  9. Mix maso, cibule, sůl, pepř, přidejte vodu.
  10. slepě knedlíků.Režim
  11. On "polévka" vařit půl litru vody.
  12. Slaná voda na vaření, hodí v jejích knedlíků, rozruch.
  13. V "vaření" 15 minut vařit jídlo.

Přidejte trochu másla na hotové výrobky, posypeme nasekanými bylinkami.Majonéza, sojová omáčka, hořčice a zakysanou smetanou jsou skvělý omáčka ravioli svěží domov.Pro ty, kteří mají rádi kořeněná jídla, oblékání v černém obleku, červenou paprikou a paprikou.Velmi zajímavá chuť dává pikantní omáčku, pro které chcete smíchat sýr Dor modré, zakysanou smetanou a koprem.

vaření knedlíků v multivarka obchodě se nijak neliší, ujistěte se, že vařit bez rozmrazování, nelze změnit režim.Je vhodné, aby mix knedlíků 7 minut po začátku vaření.Nezapomeňte, že hlavní signál připravenosti pokrmů - knedlíky povrchem.

Chcete-li zůstat pružnou těsto a náplň vypadne, nenechávejte knedlíky v multivarka, jinak bobtnat.I v případě, že chcete počkat trochu, vypusťte vodu, dal knedlíky zpět a nechat to na režimu vytápění.

originálních receptur ravioli v multivarka

v evropské

v různých oblastech světa knedlíků znají a milují, všude má své vlastní charakteristiky a vaření tajemství.Víte, jak vařit knedlíky v multivarka jako Evropané?V multivarka "Panasonic" jsou získány je zvláště delikátní v "Vaření v páře".

Budete potřebovat:

  • vejce - 1 ks;
  • mouky - 500 g;
  • másla - 1 polévková lžíce;
  • vepřové maso - 300 g;
  • hovězího masa - 300 g;
  • cibule - 300 g;
  • sůl, mletý pepř - podle chuti.

Příprava

  1. omyjte a osušte maso.
  2. Opláchněte a čisté cibule.
  3. Cut vše ve středně velké kusy.
  4. Mince cibuli s masem a dochutíme.
  5. tepla voda pomalu vstupuje do jejího mouky, vajec.
  6. Hníst těsto.
  7. Těsto necháme 30 minut pod utěrkou.
  8. nalijeme do mísy Multivarki varu ve vodě.
  9. ve vroucí vodě dip knedlíky potřísněné s máslem.
  10. Cook 20 minut misku do "paření".

Pro pohodlí modelování, můžete použít speciální form-Pelmennica.Na něm ležela polovinu těsta, pak plnění, a pokryl zbytek testu.Těsto musí být vrácena a moukou váleček, pak knedlíky samy vypadnou ze speciálních otvorů.

U tohoto stejného receptu lze snadno připravit evropské knedlíky ty, kteří mají doma tlakový hrnec, parní dělá knedlíky silnější, nebudou vodnatý, nejsou rozpadnout ve vodě a pravděpodobně potěší ty, kteří rádi jedí al dente.

Fried

Pro ty, kteří stále miluje světlé chuť a svěží, smažené knedlíky se vešly do multivarka "Redmond."Na rozdíl od tlakového hrnce, multivarka umožňuje nejen vařit, ale k pečení a vaření knedlíků.Smažené jsou získány není jako na sporáku, méně tuku a více šťavnaté.

Budete potřebovat:

  • mražených knedlíků - 500 g;
  • zakysaná smetana - 3 lžíce;
  • rostlinný olej - 3 lžíce;
  • teplá voda - 50 ml;
  • koření a sůl - podle chuti.

Příprava

  1. Přidat pohár rostlinný olej, patří režim "pečení".
  2. Přidejte 5 minut knedlíky.
  3. Zavřete víko.
  4. Mix teplé vody, zakysaná smetana a koření.
  5. Po 20 minutách otočit knedlíky.
  6. Pour omáčkou pokrm, vaříme po dobu 15 minut, ale nezavírejte víko.

Když sloužící smažené knedlíky na stůl, posypeme zelení.Pro více zajímavou chuť, zkuste je smažit s cibulí, žampiony a slaninou.

s krupici a houbami

zcela odlišnou chuť a vůně jsou knedlíky s houbami, nazývané také Kundyum.Tento pokrm je vhodný pro dané pracovní místo.Neobvykle, a to nejen nádivka bez masa, ale sám vaření.Nejbližší vesnice na možnost pece je k pečení a trápení multivarka v "Polaris".

Budete potřebovat:

  • mouky - 600 g;
  • voda - 250 ml;
  • slunečnicový olej na zkoušku - 5 lžic;
  • rýže nebo pohanka - 150 g;
  • cibule - 2 ks;
  • suché hříbky - 10 g;
  • slunečnicový olej pro houby - 2 lžíce;
  • voda pro vývaru - 1 litr;
  • černý pepř - 4 ks;
  • greeny - malý paprsku;
  • Česnek - 2 stroužky;
  • bobkový list - 2 ks;
  • sůl, koření - podle chuti.

Příprava

  1. Wash houby, kryt s vodou po dobu jedné hodiny, stanou se měkčí.voda
  2. varu nalijeme do mísy s slunečnicového oleje, prosít mouku.
  3. Těsto zpracujeme a tvoří kouli.
  4. Zavřít nádobí pro půl hodiny.
  5. Multivarki v misce nalít vodu, dát houby, zmáčknout česnek, pepř, přidáme bylinky a bobkový list."Polévka»
  6. Cook 10 minut v režimu vývar.
  7. Po 8 minutách přidejte sůl.
  8. Kmen vývar.
  9. Rinse ječmen, nalít sklenici vody, sůl.
  10. Cook po dobu půl hodiny v režimu "kaše".
  11. Oloupejte cibuli, nakrájíme ji společně s houbami.
  12. Dejte cereálie do mísy, zalijeme olejem.
  13. 5 minut osmažte houby a cibuli v "smažení".
  14. Přidejte pohanky nebo rýže, dochutíme kořením.
  15. Těsto vyválíme tenký, přidejte nádivka, forma obálky.
  16. V režimu "pečení", s přidáním oleje knedlíků vaří 20 minut.
  17. Naplňte misku připravené s horkým vývarem a nechte půl hodiny v "kalení".

pár zakysanou smetanou a salát z čerstvé zeleniny tento pokrm bude favoritem všech rodinných slavnostech.Vůně hub je dlouhá doba k vyplnění vašeho domova.

nejen recepty na knedlíky v multivarka mít vliv na konečný výsledek, tyto výrobky jsou také velmi důležité.Pro jemnější nádobí pokusu o použití kachní nádivku.Přes tuhosti masa, dlouhodobá tepelná úprava umožňuje, aby takové nádivka knedlíky vzduch a tání v ústech.

Nepopírej sám sebe potěšení, zkoušet, vymýšlet.Přidejte česnek na oleji tisku Sloužit knedlíky s octem smícháme nádivku z mletého masa a zeleniny, posypeme mletým chilli, být originální!