Obsah článku

  • 1 základní recept
  • 2 se zakysanou smetanou do vroucí vody
  • 3 s rostlinným olejem
  • 4 vejce těsto
  • 5 Universal těsta v pekárně
    • 5,1 na knedlíčky a knedlíky
    • 5,2 na knedlíčky a taštičky
  • 6 odpalované těsto bez vajec

Téměř každý recept knedlíky může být přizpůsoben pro vaření v pekárně.A pak, je možné vybrat ty složky, které se více po chuti.

základní recept

Jak udělat těsto na ravioli v pekárně, pokud nikdy nezkoušel, a ve výzbroji je jen ty jednoduché výrobky?Ve skutečnosti je vše v klasickém receptu velmi snadné.Přemoci i začínajícího milenku.V tomto provedení, za použití techniky "Panasonic".

Budete potřebovat:

  • voda - 210 ml;
  • vejce - 1 ks;.
  • soli - 1 čajová lžička,..
  • mouky - 450 g

Příprava

  1. Loose vejce se solí a kombinovat s vodou.
  2. nalijeme kapalnou směs do kbelíku chleba stroje.
  3. dát do stejné kapacitě mouky.
  4. Select program "těsta knedlíky" a hníst to na spoustě 20 minut.
  5. hodinu po ukončení programu, kdy je hmotnost infuzí, lze fo
    rmovat knedlíky.

Na náplň je ideální jako klasická kombinace hovězího a vepřového masa a sladké mleté ​​krůtí nebo kuřecí maso s cibulí a vejci.Cook skončil knedlíky potřebovat jen 5 minut po varu.Lóže je nejlepší se zakysanou smetanou nebo nízkotučné majonézy.

se zakysanou smetanou do vroucí vody

recept ravioli těsto v pekárně se zakysanou smetanou a teplé vody je tak jednoduché, klasika.To se stává docela pružný, ale je snadné valit ven.Vzhledem k zakysanou smetanou jako součást hmoty Ukazuje se, velmi měkké.

Budete potřebovat: vroucí vodou

  • - půl šálku;
  • mouky - 500 g;
  • vejce - 1 ks;.
  • zakysaná smetana - 4 lžíce.l.;
  • soli - 1 čajová lžička ..

Příprava

  1. vidlice nebo metla míchat sůl a vejce.
  2. Přidejte zakysanou smetanou směs.
  3. Kapacita pekárny zalijeme vařící vody a vaječné směsi.
  4. Nalijte mouku a nastavte režim nekvašeného těsta a domácími nudlemi.Například v zařízení LG zvolit funkci "Test".
  5. Na konci programu je nejlepší otestovat trochu vařit.

Choux zakysaná smetana těsto na knedlíky doma pekárny vyjde měkký a poddajný.To není vytržena a dokonale válcované do nejtenčím dortu.

s rostlinným olejem

oleje jako součást Největší vliv na pružnost.To je jednodušší a pohodlnější valit bochník formy.Kromě toho bude knedlíky či ravioli nepraská, když zmrazené.A pak to může být připraven pro budoucnost.

Budete potřebovat:

  • mouky - 450 g;
  • soli - 1 čajová lžička,..
  • voda - 160 ml;
  • vejce - 1 ks;.
  • rostlinný olej - 2 polévkové lžíce.l.

Příprava

  1. sůl, vejce a máslo mix.
  2. Nalijte do pekárny kbelíku s vodou a oleje s vejcem.
  3. Nalijte mouku a zvolte režim nekvašené těsto.Program "hnětení těsta" oblek v oboru "Moulinex".
  4. Když je hmota je připravena, je důležité, aby ji ponechat po dobu půl hodiny.Teprve poté začne vařit.

vejce těsto

velké množství vajec v receptu činí hotový bochník dostatečně hustá.Ale tyto knedlíky a knedlíky dopadne velmi chutné při vaření.Okraje ravioli dobře slepeny, a tím i tvarové proces bude snadno a rychle.

Budete potřebovat:

  • ohřátou vodu - 1 šálek;
  • vajíčko - 3 kusy;.
  • mouky - 500 g;
  • sůl - půl lžičky.

Příprava

  1. vejce se solí volných konektorů a nalijte do kontejneru pekárny.
  2. Tam také přidat teplou vodu.
  3. Nalijte mouku do kbelíku a výběr vhodného režimu.

v kamnech, "Kenwood" knedlík těsta hnětení trvá 14 minut.Můžete si vybrat i standardní režim pro pečení chleba, jen zastaví po 20 minutách.To bude dost.

je důležité držet buchtu v horku po smíchání.To umožní gluten dobře bobtnat.A pracovat s takovou hmotou bude mnohem jednodušší a pohodlnější.

Universal těsta v pekárně

Na knedlíčky a knedlíky

Jak hníst těsto na knedlíky v pekárně se stala jasnější.A co knedlíky?Zařízení je také dokonale vyrovnat se s nimi.Specifika čerpacích sil, aby se těsto na knedlíky něžnější, protože není vrácena tak hubený.A pokud je příliš těsný, to nebude vřít.Vhodné jako univerzální recept.

Budete potřebovat:

  • vejce - 1 ks;.
  • voda - 200 ml;
  • soli - 1 čajová lžička,..
  • mouky - 3 šálky;
  • rostlinný olej - 1 polévková lžíce.l.

Příprava

  1. Schopnost rozbít vejce a doplňte vodou.Míchá se
  2. na sůl, zalijeme rostlinný olej.Loose.
  3. Vodu s vejcem a máslem do nádoby z pekárny.
  4. Mouku tam.
  5. Najít vhodný režim.V troubě, "Redmond" se nazývá "Sladké těsto."

Z této částky bude tvořit asi 700 g testovacích knedlíků či ravioli.Po promíchání, dostatečně pevné buchta, bez bublin.On zázračně válcované a odlepit při modelování.Na hmotnost ne lpění, můžete namazat ruce oleji nebo přidat ke stolu a moukou váleček.

Na knedlíčky a taštičky

Tento recept je neobvyklý v tom, že hmotnost přidaného louhu.To umožňuje specifickou vzduchu textury, nenahraditelný, pokud máte v plánu vařit paštičky a osmažte knedlíky v pánvi.

Budete potřebovat:

  • vodku - 2 lžíce.l.;
  • voda - 200 ml;
  • sůl - půl lžičky;
  • mouky - 450 g;
  • vejce - 1 ks.

Příprava

  1. sůl rozpouštějí ve vodě rozbít vejce.
  2. nalijeme vodu do kbelíku s vejci, Pekárna na chleba.
  3. Přidat do alkoholu.
  4. Nalijte mouku a nastavit knedlík hnětení těsta.

Massa válcované velmi tenké a skvěle hodí pro maso a houbovou nádivkou.

odpalované těsto bez vajec

Jak vařit těsto na ravioli v pekárny, tak to má přijít do domu a nudlemi?Pro tyto účely se má za to, že je nejlepší vaření.Vařící dokonale slepují všechny komponenty hmoty změní hustá, ale ne gumu.

Budete potřebovat: vroucí vodou

  • - 200 ml;
  • mouky - 350 g;
  • soli - 1 čajová lžička,..
  • rostlinný olej - 3 lžíce.l.

Příprava

  1. Rozpustí se sůl do vařící vody.
  2. Tam také nalít olej.
  3. nalijeme vodu a olej do kbelíku chleba stroje.
  4. Přidejte mouku do vody a zvolte režim nekvašeného těsta.Pokud není žádný speciální program, použít jakýkoli jiný hnětení bochník bude připraven pro uvedení půl hodiny později.

Získá se velmi podobá vaří podle receptu s přidáním jogurtu, jako jsou plasty a měkké.

Jestliže doteď si jen pekárna pomáhal při přípravě chleba, ale teď, bez pochyb o tom, hnětení těsta na knedlíky bude jen ona.A uvidíte, jak celý proces přípravy tohoto oblíbeného pokrmu stala snadnější a pohodlnější.