Obsah článku

  • 1 Tajemství Pečení bez vajec
  • 2 recepty Charlotte bez vajíček v troubě
    • 2,1 na jogurtu s ovocem
    • 2,2 pro mléko s banánem a ořechy
  • 3 s hruškami a medu v multivarka
  • 4 Charlotte z rostlinných produktů
    • 4,1 vegan recept
    • 4,2 pro vegetariány

vegetariány a půstu nejedí živočišné produkty.Tak, zkouška na koláč by neměla být vejce.Není snadné vařit bez nich chutný dort.Existuje několik tajemství, které vám pomohou vypořádat se s hubenými pečiva.

Tajemství Pečení bez vajec

  • Grease koláč. Před odesláním do koláče pece jsou obvykle potřené vejcem do zlatova.Díky této funkci dokonale zvládnout sladký čaj.Máte-li vařit chutné koláče, použijte mazivo rajčatové šťávy.
  • Vyberte si ten správný recept. více než dvě vejce nebudou nahrazeny bez ztráty chuti a vůně nebo jiných vlastností.
  • vhodné náhradní vejce. V různých případech se vešly váš produkt.
náhradní produkty místo 1 vejce typ pečení
Banana jedno médium Sladké pečivo, vdolky
"Hercules" s vodou o 2 polévkové lžíce.l.vločky a voda, mix upečení Jakékoliv
škrob (bramborový, kukuřičný) 1 polévková lžíce.l. lepidla nebo nádivkou těsto na palačinky, koláče s ovocem
Applesauce 3 lžíce.l. Ovocné jahodové koláče

Charlotte recepty bez vajec v troubě

sušenky těsto bez vajec nezapne svěží a vzdušné.Takže, Charlotte recept bez vajec a jablka by měly být založeny na jiných základních složek.Mléko a mléčné výrobky se perfektně hodí.

na jogurt s ovocem

Tento recept lze měnit podle vašich představ poněkud volně, Charlotte Těsto bez vajec získaných univerzální a hodí se sladkých bobulí nebo ovoce náplní.Charlotte kefír bez vajec změní jemné a šťavnaté, přesvědčte se sami.

Budete potřebovat:

  • krupice - 1 šálek;
  • jablka - 3 prostředí;
  • rybíz, brusinky nebo borůvky - hrst;
  • mouky - 1 šálek;
  • jogurt - 1 šálek;
  • cukru - 1 šálek;
  • prášek do pečiva - 10 g;
  • slunečnicový olej - půl šálku.

Příprava

  1. s krupice mouky, prášek do pečiva a cukrem ssypte v jedné nádobě a promíchejte.
  2. Pour máslo a jogurt, dosáhnout jednotnosti.
  3. Cut na půli cesty na jablka, nakrájíme na plátky a smícháme s bobulí.
  4. V vymaštěné formy nalijeme součást ovoce.
  5. nalít těsto na vrcholu.
  6. první péct jablečný závin 10 minut při 200 ° C, a pak snížit teplotu v troubě na 180 ° C a vaří po dobu dalších 25 minut.

nakrájíme na kousky kousky a mohou být podávány s ovocnou omáčkou nebo džemu v případě, že pokrm se zdá dost sladké.

pro mléko s banánem a ořechy

těsto na koláč se stává docela těsné kvůli velkému množství mouky v kompozici.Nicméně, Charlotte vajec bez mléka změní svěží.Banana a ořechy dodá celou řadu známých receptu.

Budete potřebovat:

  • jablka - 3 ks;.
  • banán - 1 medium;
  • nasekané vlašské ořechy - 2 lžíce.l.;
  • cukru - 1 šálek;
  • mléka - 1 šálek;
  • Flour - 2.5 poháry;
  • prášek do pečiva - 10 g;
  • rostlinný olej - 3 lžíce.l.

Příprava

  1. Jablka z seredinok čisté a kotleta.
  2. Mash banán s cukrem, přidáme mléko a máslo.
  3. promíchejte prášek do pečiva do mouku a smícháme s mlékem, máslem.
  4. V dolní části olejované formy vyložit jablka.
  5. posypeme oříšky a nalít těsto.
  6. Shake koláč těsto rozložit celou cestu dolů.
  7. Pečeme 40 minut při 180 ° C

v Charlotte receptu bez vajec mohou být zahrnuty nejen ořechy, ale plody a sušené ovoce.Při podávání posypeme směsí ovocný koláč a skořice.

s hruškami a medu v multivarka

, jak vařit jablko Charlotte, aniž by vejce v troubě, víte, s multivarka Aerogrill a situace je ještě jednodušší.Pro změnu štíhlé Charlotte multivarka může být vařené s jablky a hruškami.

Budete potřebovat:

  • med - 3 lžíce.l.;
  • hruška - 1 ks;.
  • jablko - 2 medium;
  • vařící voda - 1 šálek;
  • cukr - půl šálku;
  • kůra z 1 citronu;
  • olej - půl šálku;
  • vanilka, skořice - špetka;
  • prášek do pečiva - lžičky.

Příprava

  1. cukr a koření dát do hluboké mísy, tam také poslat med a vařící vodou.
  2. Pour cukru směs na másle a přidejte říz.
  3. prosít mouku s práškem do pečiva a promíchejte.V kombinaci s kapalnou složkou za vzniku těsta.
  4. Ovoce a čistý řez.
  5. nalijeme těsto v misce, tuku, dal hrušku a jablko.
  6. Select program "Bake" a pečeme 65 minut.

postní recept Charlotte s jablky je originální a neobvyklé.Hruška dodat chuť a říz mix medu s kořením dát hotové pečení.Na vůni vše přiběhne domů.Jablečný koláč bez vajec multivarka se stává docela mokré a nebude stoupat mnoho, ale chuť bude ve větší výšce.

Charlotte z rostlinné produkty

vegan recept

Pokud jsou všechny složky živočišného původu nahradit komponenty rostlin, dostaneme velký recept na jablečný vegan Charlotte.Není to tak těžké, většina veganská ingredience dostupné a jsou prodávány po celém světě.

Budete potřebovat:

  • jablka - 3 ks;.
  • palmový nebo kokosový ořech cukr - půl šálku;
  • celozrnná mouka - půl šálku;
  • krupice - půl šálku;
  • zázvor prášek - čtvrtiny čajové lžičky;
  • mleté ​​skořice - 1 lžička;
  • kokosovým mlékem - půl šálku;
  • voda - 1 šálek;
  • soda, hašeného s octem - půl lžičky.

Příprava

  1. Jablka čisté ze semen a kotleta.
  2. Smíchejte mouku, krupici, cukr a koření.
  3. Části nalijeme do suché směsi vody a kokosovým mlékem.
  4. poslední místo v těsto jedlé sody, octa, hašené.Dobře promíchejte.
  5. V dolní části silikonové formy, nalít opice, který dort nelepí na formu, a ne spálené.
  6. Pour v podobě testu, pak ležel mimo jablka a zalijeme zbývající těsto na vrcholu.
  7. Předehřejte troubu na 180 ° C a pečeme jablečný koláč při stejné teplotě po dobu 40 minut.
Při vaření vegan pečení místo cukru můžete použít přírodní sirupy, jako je například jeruzalémského artyčoku sirupu.Nebo přidejte sladkou přísada fíky, pozemní a smíchá s vodou.

pro vegetariány

Na rozdíl od veganské, vegetariánské recept ve městě Charlotte je takové zvíře výrobek, jako máslo.Všimněte si, že by měl být chlazena.Příprava je poněkud odlišná od klasického Charlotte s jablky bez vajec - Plody se rozdrtí na struhadle.Ale to je vrcholem receptu.

Budete potřebovat:

  • krupice - 1 šálek;
  • mouky - 1 šálek;
  • hnědý cukr - 1 šálek;
  • jablko - 5 ks;.
  • prášek do pečiva - 10 g;
  • vanilkový cukr - špetka;
  • másla - 150 g

Příprava

  1. Jablka z seredinok čisté a rub na struhadle.
  2. Připraví se směs mouky, cukru a krupice, přidáme prášek do pečiva a vanilky.
  3. rozdělen ve formě ležel čtvrtletí kabáty mouku, pak třetina ze strouhaných jablek, promíchejte znovu po.Suché vrstvy musí být čtyři, včetně horní části.
  4. Oil nastrouháme a posypeme na vrcholu.
  5. Zvolte teplotu 180 ° C a pečeme 45 minut Charlotte.
  6. nechte koláč vychladnout v troubě a podáváme s čajem nebo kávou.

Mezi mnoha receptů můžete vždy najít ten, který vyhovuje víry nebo zásady výživy, ať už se jedná o odmítnutí některých nebo všech živočišných produktů, nebo chtějí rozšířit svou obvyklou dietu.Pečení s ovocem v takovém případě je univerzální, protože i tato vejce mají vhodnou náhradu.Takže, voňavý koláč se znovu objevily v blízkosti čaj.