Член Съдържание

  • 1 Каква е реалната пица
  • 2 Тънкостите национално пица
  • 3 попълване опции с наденица
    • 3.1 проста пица: рецепта с наденица
    • 3.2 пица с наденица, сирене и домати
    • 3.3 пица с наденица, гъби и сирене
    • 3.4 пица с наденица и кисели краставички
  • 4 Видео: как да се готви пица с наденица

да,ние не направи грешка!Pizza е наистина води по популярност в целия свят.Нейният хранене и любов у дома си в Италия, без да го не представляват живота на американци (между другото, много от града ни предложи своите оригинални рецепти), то се иска в една просперираща Австрия, бедните в Индия, Бразилия и забавно, разбира се, на руски език.

Каква е реалната пица

В нашата страна ястието се появи в началото на 90-те години и бързо става познато на всяко семейство.В края на краищата, за изготвянето му не се нуждае от специални умения (това не е картофи с месо във фурната да се пекат!), И вие можете да експериментирате с пломби за неопределено време.Домати, сирене, подправки, м

есо, зеленчуци, морски дарове, а дори и плодове - всичко перфектно за създаване на вкусни ястия.Но ако сте се насочили класическа италианска кухня, тя трябва да се придържат към следните правила.

  • Подготовка немислимо без зехтин и италиански подправки: босилек, риган, чесън.Често гарнитурата правят аромат масло, което първо се пържи чесън, и след това се добавят билки.
  • За плънката използва миди, миди, риба тон, аншоа, шунка, гъби, артишок.В Италия, много повече възможности с морски дарове от месни компоненти.
  • пица може да се направи с домати, а може би и без тях.Задължително същата съставка в повечето рецепти е сирене моцарела.
  • Тестото трябва да е много тънка и хрупкава.Класическият ястието се пече в тава с огромна температура в продължение на 2-3 минути.

Тънкостите национално пица

Но руските морски продукти често се считат за деликатес, така че домакинята започна да създадете свой собствен пица рецепта.С колбаси и сирене - това е най-популярният от тях, и могат да се добавят и други тези компоненти (ние ще разкажа за тях по-късно).С цялото разнообразие от възможности има някои общи правила за готвене, което е важно да се знае.

  • се навива като тънка като основа, защото не се готви на тортата и сладкиши е само на "заден план."Може да се използва като готов тесто (лист), и прави свои ръце.
  • Топинг Пица с наденица не трябва да съдържа повече от 6 съставки, в противен случай вкусът ще бъде замъглено.
  • Разпределете всички компоненти са много равномерно.
  • Място пицата в много гореща фурна (не по-малко от 250o).Не го пекат по-дълго от 20 минути.
  • Ако искате свеж, след това се поръсва със сирене пици наведнъж, за да го изпрати във фурната.Ако мека - пече в продължение на 15 минути, поръсва се със сирене и задръжте във фурната за още една минута 5.
  • Винаги Сервирайте ястието горещо.

Options плънка с наденица

ви предлагат 4 бърза и вкусна рецепта.

проста пица: рецепта с наденица

Вие ще трябва:

  • 250 г от тестото,
  • 15 мл доматен сос,
  • 200 грама салам, шунка, или добра шунка,
  • 30 грама маслини,
  • 200 грама сирене.

Подготовка

  1. подготвени и разточва тестото promazhte доматен сос.
  2. Slice колбаса, поставени върху основата.
  3. Cut пръстени маслини, поръсва пица.На всичко отгоре се поръсва с настърган кашкавал.
  4. Пече се, докато омекне.

Пица с наденица, сирене и домати

Вие ще трябва:

  • 250 теста,
  • 15 мл добър доматен сос,
  • супена лъжица зехтин,
  • 200 г наденица,
  • 1 глава лук,
  • 200 грама сирене,
  • 2 големи домати, царевица
  • 20.

Подготовка

  1. Разточете тестото на един от съдебните форма на определени пергаментова хартия.Нанесете го със смес от зехтин и доматен сос.
  2. Slice наденица, лук, обелени домати.Сирене решетка.
  3. Място съставките в произволен ред, поръсва царевица.Нагоре с кашкавал.
  4. Пече се, докато тестото е готово.

Пица с наденица, гъби и сирене

Вие ще трябва:

  • 250 грама тесто,
  • 300 грама салам или шунка,
  • 300 грама сирене,
  • 300 грама гъби (печурки, стриди гъби),
  • 2 големи домата,
  • 1 глава лук,
  • готов кетчуп, Зелените.

Приготвяне:

  1. изплакване и почистване на гъби, нарязани на филийки.
  2. Загрейте тиган зехтин, соте гъби с чесън, риган.
  3. Обелете и нарежете лук пръстени, и наденица - нарязани, обелени домати на филийки.Сирене решетка.Разточете тестото
  4. грес кетчуп на, сложи гъбите.На всичко отгоре миряни лук, наденица, домати.Последният слой на сирене лежеше.Поръсете с магданоз и се пече докато направи.

пица с наденица и кисели краставички

Вие ще трябва:

  • 250гр тесто,
  • 300 г наденица,
  • 2 домата,
  • 300 грама сирене,
  • 2 кисели краставички,
  • кетчуп или доматен сос,
  • Зелените.

Подготовка

  1. Разточете тестото, сложете във форма за печене.
  2. Смазване доматен сос база.
  3. Cut наденица резени, ивички краставици.Сирене решетка.
  4. поставя слой от колбаси, тогава краставица.Поръсете със сирене и нарязани билки.Пече се, докато омекне.

начин, вместо туршии могат да добавят чушки, предварително обелени.И след това можете да получите почти класически "Венеция".И ако се намали наполовина плънка люта чушка чили, вие ще се подготвят най-малко известно ястие - огън "Diabolo".Така че не се ограничи си рецепти за пица с гъби и наденица, се опитват да експериментират и да търсят нови вкусове.И повярвайте ми, дори и с такава проста ястие ви направи много открития!

Видео: как да се готви пица с наденица