Член Съдържание

  • 1 4 правила за готвене
  • 2 класическа рецепта
  • 3 тълкуване скуош
    • 3.1 палачинки тиквички фурна диетични
    • 3.2 палачинки тиквички сладките- рецепта
    • 3.3 палачинки тиквички и картофи
    • 3.4 палачинки тиквички и сирене
  • 4 Видео рецепти oladushek тиквички

Храна тиквички с право заемат централно място на масата за лятото,Този зеленчук е изключително богат на хранителни вещества, но съдържа минимум калории.В същото време тя е широко разпространен, че е абсолютно евтин, има неутрален вкус, който лесно можете да добавите сладост, трогателност, киселост, както някой по този начин!

4 правила за готвене

въпросът, как да се направи палачинки от тиквички, опитен домакиня се усмихва само мистериозно.В края на краищата, това ястие има няколко тайни, които го правят изключение.И сега ние ще ги разкрие!

  1. SOLITE маса преди пържене. тиквички - зеленчукова водниста, и prisolennom състояние той започва активно да започнат сок.Поради тази причина, на теста никога не ще
    трябва да се направи много.Ти просто не разполагат с време, за да изпържи цялата маса, и неотдавна партия raspolzutsya.Особено активни в това отношение, в началото на "мляко" тиквички.Сокът трябва да бъдат сигурни, да се извива навън и се отцежда.
  2. Clean зеленчуците. При готвене нещо от млади зеленчуци, няма проблеми с тях.Но от старата и палачинки, и пълнени тиквички, и други изкушения, не може да се получи.Причината за това - трудно кора и твърди семена.Те трябва да бъдат сигурни, да се почисти преди да търка зеленчуци.
  3. Ако искате да получите хомогенна структура oladushek, почистен тиквички на ренде глоба. И ако обичаш някои зърно, по начина на Drannikov, използвайте голям ренде.
  4. Диетични палачинки от тиквички се пече във фурната. Те съдържат много малко калории и са големи като закуска или закуска за децата.Традиционно ястие се пържи в добре загрята тиган.Много е необходимо да се разпространи много малка пързалка, образувайки леко сплескан палачинки.

класическа рецепта

И сега се научите как да се готви палачинки тиквички.Класически ястия включват минимум съставки. ще ви трябва:

  • тиквички - 2 големи;
  • Яйца - 2 бр.
  • брашно - 5 супени лъжици.
  • билки - копър, магданоз;
  • сол и черен пипер, олио.

Приготвяне:

  • Зелените пране, химическо и фино котлет.
  • Тиквичките решетка ситно настъргани, отцеди сок, ако е необходимо.
  • Mix масата с билки, яйца, добавете брашното.Правете това бавно, гледат като масата се сгъсти.Може да се наложи малко повече брашно, в зависимост от последователността.Тогава много сол и черен пипер, веднага да пристъпи към пържене.
  • Фрай Тиквата палачинки 2 минути от всяка страна.След това намалете огъня и се накисва в продължение на 4 минути под капака.

Сервира се със заквасена сметана трябва да бъде.Това е подходящо за всяка част от съставките.тълкуване

скуош

И тези рецепти показват как разнообразна може да бъде палачинки от тиквички.Рецепти със снимки включват подробно описание, така че няма да е трудно да се разбере, всеки един от тях.

палачинки тиквички на фурна с храната

ще ви трябва:.

  • тиквички - 2 бр;
  • моркови - 1 брой;.
  • Egg - 2 бр.
  • лук - 1 бр;.
  • подправки и сол.

Подготовка

  1. изплакване и почистване на зеленчуци.
  2. Лукът се нарязва на кубчета, моркови и тиквички решетка на средно ренде.
  3. Connect съставки, разбъркайте, добавете сол и подправки (може да е риган, босилек, кориандър, индийско орехче).
  4. Разбийте в масата на яйцата и разбъркайте.
  5. на пергамент за печене разпространението на положени капково зехтин.Поставете тестото с лъжица.
  6. включите фурната до 180 ° С и да го изпрати на тиган с палачинки в продължение на 20 минути.Ако през това време някои от тях равномерно изпечени, те могат да бъдат отразени.

палачинки тиквички сладко - рецепта

ще ви трябва:.

  • тиквички - 2 бр;
  • брашно - 200 г;
  • захар - 2 супени лъжици.
  • яйце - 1 бр;.
  • сода и сол - щипка;
  • растително масло.

Подготовка

  1. тиквички кора и семена, решетка върху фино ренде.
  2. Mix масата с яйце, захар и брашно, след това добавете содата.
  3. се запържва до златисто кафяво в тиган и служат топло.

палачинки тиквички и картофи

Вие ще трябва:

  • тиквички - 2 бр.(0.5 кг);
  • картофи - 4 бр.(0.5 кг);
  • Яйца - 2 бр.
  • сол и черен пипер, олио.

Подготовка

  1. Peel тиква и семена от кората.ги преживявам най-малката ренде.
  2. Обелете и настържете картофите добре.
  3. маси се присъединят и се сгъват в гевгир да стъкло излишната течност.
  4. Добавяне на яйца, сол и черен пипер, разбърква се и веднага се пристъпи към пържене.
  5. Fry на умерен огън от двете страни в продължение на няколко минути, капак, задръжте повече минути 3.

палачинки тиквички и сирене

Вие ще трябва:.

  • тиквички - 2 бр;
  • Яйца - 2 бр.
  • твърдо сирене - 100 г;
  • магданоз - половината на лъча;
  • брашно - 8 чл.лъжици;
  • растително масло.

Подготовка

  1. Чисти тиквички, решетка върху фино ренде.сирене
  2. Настържете.
  3. Ситно котлет измитите билки и obsushennuyu.
  4. Комбинирайте всички съставки.
  5. Добавяне на яйца, сол и черен пипер.
  6. Постепенно се добавя брашното, внимателно vymeshivaya.
  7. При достигане на средно гъста консистенция се запържва в добре загрята тиган.

вие ще искате нашите рецепти oladushek тиквички, тъй като те се готвят да бъде получена бързо и много вкусно!

Видео рецепти oladushek тиквички