Член Съдържание

  • 1 ябълков пай с горски плодове във фурната
    • 1.1 боровинки
    • 1.2 с боровинки
    • 1.3 червена боровинка
    • 1.4 с грозде
    • 1.5 с касис и круша
    • 1.6 с череши и бял шоколад
    • 1.7 кефир
  • 2 Berry Шарлот в multivarka

Никой не отменя присъствието на ябълки в популярния тортата, Шарлот все ощеТо може да бъде ябълката, но новостта на усещания и приятно лятно настроение може да бъде много полезен подход добавка под формата на червени боровинки, касис, череши, боровинки и други плодове.Шарлът с ябълки и горски плодове е богат и свеж вкус, то е лесно да се подготви и сезон, и замразени използвайки даровете на природата.

ябълков пай с горски плодове във фурната

боровинки

За разлика от класическия пай ябълков пай с ябълки, боровинки има само лека киселинност, но също така и изумителни цветове бисквити.Аз играя малко със съставките и месене на тесто, можете да създадете истински шедьовър.

Вие ще трябва:

  • боровинки - 200 г;
  • ябълки - 2 на плода;
  • захар - 250 г;
  • сметана 20% - 250 мл;
  • яйца - 2 броя;
  • брашно - 250 г;
  • сода - половин чаена лъжичка;
  • ванилова захар - чанта;
  • канела - на вкус;
  • масло - 20 грама за смазване;
  • грис - супена лъжица за почистване на прах.

Подготовка

  1. Ако използвате замразени боровинки, размразяване и позволи на излишната вода да се оттича.
  2. Ябълките обелете и нарежете на тънки филийки.
  3. Преди увеличаване на теглото на захарта и победи 2 яйца.
  4. Добавете двата вида захар и сметана и разбъркайте.
  5. 3 пъти Брашното се пресява и содата и добавете сметаната и яйцата.
  6. Mix до масово тесто еднообразие.
  7. Добави боровинки, внимателно се разбърква.
  8. тавичка и се поръсва promazhte грис, поставени на дъното на ябълката.
  9. Изсипете върху тестото и го изпраща във фурната.
  10. Шарлот се готви в продължение на 40 минути, на 180 градуса, ще бъдат достатъчни.
Благодари плодове торта не се нуждае импрегниране или сос, но това може да се излее течен мед и гарнирайте с пресни плодове, листа от мента, така Шарлот рецепта с боровинки стане още по-интересно, ако желаете.

с боровинки

някои занаятчии успяват фурна ябълков пай във фурната от изключително екстравагантни съставки, използвани не само хляб, но дори и извара, картофи, бисквити и патладжан.И все пак прекалява с оригиналност не е необходимо.Но за издигане на вкуса на червени боровинки торта пикантен - страхотна идея!Шарлот рецепта с боровинки е най-добре за зимни срещи с приятели на чаша ароматно чай Коледа.

Вие ще трябва:

  • заквасена сметана - 200 мл;
  • боровинки - 200 г;
  • кисели ябълки - 3 плодове;
  • захар - 200 г;
  • яйца - 3 броя;
  • бакпулвер - една и половина супени лъжици;
  • брашно - 300 г;
  • галета за почистване на прах.

Подготовка

  1. контур чрез и измийте боровинки, оставете в гевгир.
  2. Когато излишната вода да се оттича, поръсва се със зрънце захар.
  3. Обелете ябълките и ги нарежете на филийки.
  4. Раздели на бялото и жълтъци едно яйце, сложи протеина.
  5. жълтък микс с останалата част от яйцата.
  6. Добавете захарта и размахване.
  7. добавете две супени лъжици заквасена сметана След захарта се разтвори.
  8. Пресейте брашното и бавно да го излее в яйцето.
  9. съхранява тестото е малко по-дебел от обикновено при получаването на Шарлот, но не трябва да бъде бучки.
  10. Oil броните и дъното на формата, поръсва се с галета.
  11. Оставете някои плодове за украса, а останалата част се смесва с ябълки.
  12. тесто попълват формуляра, поставени в началото на плода.
  13. Останки от заквасена сметана се смесва с три супени лъжици захар.
  14. привличам протеин пяна и се смесват с сладка сметана.
  15. Изсипете сместа върху плодовете, с гарнитура от червени боровинки пай.
  16. половин час на 180 градуса се пече ябълков пай.

Опитайте да добавите малко от тесто готови мюсли, това необичайно решение изработка ябълков пай с ябълки, боровинки настройвам с нови цветове.

червена боровинка

Ароматен, въздушен, миришещи на ванилия, с леко кисел вкус - всичко това уникално ябълков пай с ябълки, боровинки.Изглежда, че тези съставки са създадени, за да бъдат заедно.Те се допълват взаимно и да запълни тортата с витамин С, което го прави лек и лечение на по-здравословна храна.

Вие ще трябва:

  • захар - 200 г;
  • яйца - 5 броя;
  • брашно - 200 г;
  • кисело-сладки ябълки - 1 кг;
  • боровинки - 150 г;
  • бакпулвер - чанта;
  • комбинация от ванилия и канела.

Подготовка

  1. 15 минути Разбийте яйцата до твърда и плътна пяна, постепенно добавяне на захарта.
  2. Добавете ванилия, бакпулвер, пресято брашно.
  3. Уиск отново цялата маса.
  4. В намазана форма слоеве изложи на ябълките и боровинки.
  5. Изсипете отгоре на теста за 70%, отново покриване на плодовете, добавете останките на теста.
  6. Cook Шарлот половин час на 180 градуса.

Проверете наличността, залепване с нож в тортата, че не трябва да остане на тест.Шарлот рецепта с боровинки първоначално включва торта с кисело, но ако захарта е прекъснато всички очарованието на комбинация от ябълки и горски плодове, че би било подходящо да се поръсва торта със сладко от боровинки или го подаде с сок от червена боровинка.

с грозде

Ако някои плодове може да бъде трудно да се намери в магазина или на пазара, не е в сезона, не е необходимо да се опита да намери гроздето.Разбира се, кулинарни изкушения по-подходяща степен "Султана" костилка ябълков пай с ябълки, грозде - не е изключение.

Вие ще трябва:

  • ябълки - 2 на плода;
  • грозде - четка;
  • захар - 200 г;
  • брашно - 200 г;
  • яйца - 4 броя;
  • половината лимонов сок.

Подготовка

  1. Обелете и нарежете ябълките, поръсва се с цитрусов сок.
  2. Разбийте яйцата, докато дебели състояние.
  3. Бавно добавете захарта, размахване, без да спира.
  4. пресее в смес от брашно, постоянно се намесва с върха надолу.
  5. разстила под формата на масло, поръсва с брашно.
  6. Layers отново изложи на тестото, ябълки, грозде, измити, тестото.
  7. на 180 градуса на тортата се приготвя в продължение на 40 минути.

В никакъв случай не отваряйте фурната преди появата на златна коричка, в противен случай тортата ще повехне.Изненадващо нежна и вкусна резултат ще донесе тази рецепта Шарлът с грозде, и ако го представя с лъжичка ванилия сладолед гостите си глътна езика.

с касис и круша

Когато френско грозде храсти започват да се счупи, и цялата работа вече е направено, че е време да се подготвят Бери плодове торта.Ябълков пай с касис и мляко, круша и ванилия направи всеки ден по-ярка и по-щастлив.

Вие ще трябва:

  • мляко - 3 супени лъжици;
  • суха мая - 2 супени лъжици;
  • захар - 50 г;
  • яйца - 2 броя;
  • ванилия или ванилова захар - една и половина супени лъжици;
  • брашно - 200 г;
  • сол - ¾ чаена лъжичка;
  • масло - 90 г;
  • лимонов сок - една чаена лъжичка;
  • френско грозде - 200g;
  • круши - 2 на плода;
  • кафява захар - 3 супени лъжици;
  • плодове ликьор - на вкус.

Подготовка

  1. Разтворете маята в сухо мляко.
  2. Добавете яйцата и двата вида захар.
  3. Mix, пресее брашното в маса, добавете сол и се разбърква.
  4. Добави филийки нарязан масло и разбъркайте.
  5. Затворете филма на тесто за два часа.
  6. круши, обелени, нарязани на филийки, поръсва се с лимонов сок.
  7. Вземете разцепление мухъл, Shots на хартия й, изсипва тесто.
  8. Align, лежеше върху круши, ги натиснете и се поръсва върху горски плодове.
  9. Поръсете кафява захар, заливаме ликьор (като амарето).
  10. Оставете филм за още половин час.
  11. при 180 градуса по Целзий се готви ястието в продължение на 40 минути.

Круши-добро разпространение като ветрило, оставете между тях и фланците образуват едно сантиметър.

Тази необичайна рецепта Шарлът с френско грозде перфектни вместо торта за всеки празник.За още по красота Сервирайте пай с бита сметана.

с череши и бял шоколад

звездни и изобретатели в кухнята Бери Шарлот може да се превърне в дует на бял шоколад, малини и портокали.И въпреки, че рецептата за руските домакини не е свързано с Шарлот, просто такъв вариант е измислен от френски и го нарекли дума за "хранене със сладка сметана."

Вие ще трябва:

  • бисквитки Savoiardi - опаковане;
  • ванилин - чанта;
  • портокалов сок - 2 на плодове;
  • ром - 1 супена лъжица;
  • мляко - 200 мл;
  • бял шоколад - 200 г;
  • желатин - 20 д;
  • бита сметана - 200 г;
  • малини - 200 гр

Подготовка

  1. Разтворете захар с шоколад и мляко на водна баня.
  2. Добавете ванилия.
  3. Изсипете желатина, нека го надуе.
  4. Разтворете желатина в млякото маса, хладно.
  5. Whip сметаната и разбъркайте с студено мляко желатин.
  6. Портокалов сок, смесен с ром.
  7. Бисквитена натопи в сока и мястото във форма.
  8. Top с горски плодове и попълнете тегло.
  9. Сложете в хладилника да се втвърди.

Тази торта е с право се нарича кралска Шарлот, богат вкус и необичайна комбинация от плодове ще вас и вашите семейства се помни за дълго време.

кефир

Air бисквита се слива със замразени плодове, особено добри сладки череши, плътен вкус, който може да се подчертае, което представлява спад от ром.Тази торта изисква по-скъпо, но резултатът си заслужава!

Вие ще трябва:

  • кисело мляко - 200 мл;
  • масло - 150 г;
  • пшенично брашно - 2 супени лъжици;
  • картофено брашно - 250 г;
  • захар - 250 г;
  • яйца - 5 броя;
  • смлени бадеми и захаросани плодове - 2 супени лъжици;
  • ром - 2 супени лъжици;
  • захаросани череши - един паунд;
  • сода - половин чаена лъжичка;
  • ванилова захар - една чаена лъжичка;
  • кора от 1 лимон;
  • сол - 1/2 чаена лъжичка.

Подготовка

  1. до яйцата, добавете обичайното и ванилия захар, размахване.
  2. омекотена масло, картофено брашно със сол, кисело мляко, лимонова кора, содата, разбъркайте с яйцата.
  3. Добави захаросани плодове и ядки в тестото.
  4. череши, нарязани, се поръсва с брашно и се поръсва с ром.
  5. Добави черешите на изпитание.
  6. Поставете тестото в тава.
  7. Шарлот ще бъде готов за 40 минути при температура от 180 градуса.
Cherry Шарлот на кисело мляко с бадеми и захаросани плодове поразява със своята красота и романтика.Изненада на любим човек, като го представи на великолепието на зимния студ чай вечерта.

Berry Шарлот в multivarka

Ако не можете да решите каква Бери се използва при приготвянето на Шарлот, на multiyagodny тортата - това, което трябва.Колкото повече различни плодове ще участват в създаването на това чудо, толкова по-добре.

Вие ще трябва:

  • яйца - 4 броя;
  • захар - 180 г;
  • нишесте - 2 супени лъжици;
  • брашно - 200 г;
  • касис, цариградско грозде, червено френско грозде, малини и други плодове - 300 г;
  • ябълки - 2 на плода;
  • масло - супена лъжица;
  • брашно за почистване на прах.

Подготовка

  1. Mixer размахване да се разтвори захарта и яйцата.
  2. Добави нишесте и брашно, се намесва с тях в масата на яйцата.
  3. Ябълките нарязани, се движат плодове.
  4. Mix плодове с тесто.
  5. тесто се изсипва в купа Multivarki, изберете режим "печене" в продължение на 60 минути.

аромат от пая не убива, въпреки факта, че той се готви да multivarka, капака няма да може да се запази аромата на горски плодове.

значение колко трудно може да изглежда една рецепта Шарлът с плодове в крайна сметка се поддаде на всяко кулинарно мъдрост, ти просто трябва да се опитаме и искрено искате да изненадате близките си!