Член Съдържание

  • 1 3 кулинарно печене тайна в тиган
  • 2 Класически рецепти
    • 2.1 със заквасена сметана
    • 2.2 с круши
  • 3 Чийзкейк напан

Изварата готвене в тенджера на печката се оказва не по-малко сочен от във фурната, но се приготвя по два пъти по-бързо.Според опитни готвачи, вкусът е по-различно от традиционното ястие от фурната.Рецепта помага, ако кухня фурната не е на разположение, и да се насладите на вкусна и сладка десерт искате.

Като източник на протеини и калций за нашето тяло, извара може да го нарани само с неспазване на срока на годност.Максималният полезен продукт в рамките на 3-5 дни след подготовка - в този период, той може безопасно да бъде топлинно обработено.Съхранявайте готовите торти с крема сирене в хладилника по-добре в рамките на 72 часа.

3 кулинарна тайна в тава за печене

  1. За готвене не изгаря, и лесно да се премества от ястия, тиган, преди печене по-добре смазани (растителен или масло) или проправи хартия за печене.
  2. тиган за печене е по-добре да
    изберете един дебел, чугун
    или използват за тази цел казана.Това ще осигури най-добрите ястия топла извара маса, и високи страни позволяват добра десерт да се покачва.
  3. Кук на само слаб огън. печка за готвене трябва да бъде подобна на копнежа във фурната.Ако направите прекалено силен или среден огън, ястието ще изгори или наляво сурово, няма да има време propechsya.

Класически рецепти

със заквасена сметана

Top готвене извара в тиган без фурна превръща бледо, обаче, появата на храна може да се подобри, ако файл апетитен десерт страна на.От този десерт пудинг може да бъде направена в хранителна закуска, когато се замени стафидите с настъргано сирене и захар - щипка сол.

Вие ще трябва:

  • заквасена сметана - 200 г;
  • захар - 100 г;
  • извара - 400 г;
  • стафиди - на вкус;
  • яйце - 3 бр.
  • грис - 100 г;
  • Salt - щипка;
  • сода - 0.5 ч.л. ..

Подготовка

  1. Mix заквасена сметана с грис и се оставя в продължение на петнадесет минути, за да се подуват.
  2. със захар, размахване яйцата.Получената смес се смесва с извара.
  3. сирене извара, добавете грис подути, хидратирана сода, сол и стафиди.
  4. В намазана с масло чиния изложи на тестото.Кук в продължение на 20 минути върху печката на много слаб огън.

За готвене сирене в тиган нагоре и не суха, трябва да се подготви за десерт под запечатан капак.Преди да добавите сушени плодове в чиния по-добре се накисва в горещ чай.

особено вкусно готвене ще, за изготвянето на който е бил използван от извара печени мляко.

с круши

рецепта сирене готвене в тенджера с плода е популярна и полезна.Ястието може да се използва като детска витамин доставка и използване за хората на диета за отслабване, премахване на захар от десерта.

Вие ще трябва:

  • мед - 50 г;
  • извара - 500 г;
  • Яйца - 3 бр.
  • масло - 17 г;
  • захар - 50 г;
  • нишесте -20 г;
  • круша - 1 бр;.
  • ванилия - щипка.

Подготовка

  1. Mix масло с мед.Нарязани на кубчета круша натопи в соса и го задръжте, докато стане меко.
  2. размахване яйцата със захарта до бяло.
  3. Изварата се смила и се смесва с ванилия, нишесте и яйца, размахване.
  4. Сложете в тенджера с дебели стени, намазани с масло, извара.Топ гювечи Украсете с круша сироп.
  5. варете на слаб огън за около половин час, покритие купа с капак.

За готвене не се разпадна, даде ястието да се охлади в тигана, след което се изважда.Вместо масло за смазване ястия можете да използвате високо качество на маргарин.

ястие да се случи особено нежни съставки препоръчва да се добави малко количество сметана.

Чийзкейк в тиган

Чийзкейк в тиган върху външния вид и вкус по-скоро като торта - това е възможно да се подготвят за празника маса, и за чай в семейния кръг.

Вие ще трябва:

  • извара - 200 г;
  • брашно - 300 г;
  • гасена сода - 1 чаена лъжичка;..
  • захар - 400 г;
  • Яйца - 2 бр.
  • орехи - 150 г;
  • масло - 150 г;
  • мляко - 500 мл;
  • ванилия - на вкус.

Подготовка

  1. яйце и захар (чаша) търкайте.
  2. Получената смес, добавете ванилия на вкус, 3 супени лъжици.л.брашно.Разбърква се.
  3. В тенджера, смесете с много мляко.
  4. Направете крем.Сложете тиган на слаб огън и оставете да къкри, постоянно се намесва, докато дебели.
  5. Изварата се смила с чаша захар и яйца.Добави в микса останалите брашно със сода гасена.Разбърква се.Замесете тесто е гъста.
  6. Divide тестото на 6-8 части.Всяка част на ролката и се запържва в сух тиган, докато златист цвят от двете страни.
  7. Нарежете получените торти имат назъбени ръбове.
  8. изрезки от торти котлет орехи в блендер.
  9. миксер Уиск масло (меко), добавете охладения яйчен крем.
  10. Всяка торта грес със сметана, поръсва се с орехи и се оставя за 4-6 часа накисване.

Когато печете сладкиши е важно да не ги прекалявайте в тиган - пресъхна тестото ще абсорбира по-малко сметана, и ястието ще се окаже, суха.Преди пържене торти ужилени с вилица, така че те не са подути.Повърхността на този сладкиш-торта може да бъде украсена с кокос, настърган шоколад.

Изварата готвене в тиган без фурна оказва не по-малко от апетитни, ако тя се пече във високо чугун съдове за готвене на слаб огън.Опитайте сами!