Член Съдържание

  • 1 5 тайни на готвене
  • 2 рецепта за торта със зеле
  • 3 Рецепти със зеле и други пълнежи
    • 3.1 С месо
    • 3.2 с гъби

Пай със зеле традиционно изпечени в Русия по време на празниците, така че за нашата маса е ястие, което нито е традиционна.Но ние живеем в епоха на технологичния напредък, така че е грях да не се възползва от вашия любим кулинарен помощник за приготвяне на вкусна торта.Тя не може да се счита за едно ястие за празника, като, например, пиле с ябълки.Но тъй като семейството уикенд обяд зеле пай в multivarka Redmond (или друг) и ще бъде отлична алтернатива на други бързи ястия.

5 готварски тайни

  1. Използвайте млад зеле, после плънка ще се изгладят, деликатен. Ако това не може да се намери, и стария подход.Но след това той ще трябва предварително да се вари в продължение на известно време в тиган.
  2. повече обилна и разнообразна изработка плънка от зеле и други съставки като сварени яйца, мляно месо или гъби. Не добавяйте лук плънка, ако не планирате да
    разкрие нейната предварителна обработка, тъй като ще бъде криза.Също така, суров лук дават отвратителен вкус сурова кайма пиле.
  3. плънка за пълнене може да се сложи сурово - това ястие е подходящ дори за хора, които следват диета по здравословни причини.
  4. За теста, можете да използвате извара, сметана, майонеза или подготвени в multivarka пай със зеле за кисело мляко. само важно да се следи последователността на изпитването: го направи в умерени количества, дебела колкото заквасена сметана.
  5. По време на готвене торта ще трябва да се обърнат към него propeksya равномерно. е удобно да се използва един параход кошница, на която искате на щанда ще бъде в състояние да се превърне ястието.

рецепта зеле пай

Тази рецепта за торта със зеле в multivarka абсолютно не неприятен.Опитайте се да го готвя в първоначалния си вид, и след това да се експериментира с пълнеж (тя може да бъде дори месо и риба).

Вие ще трябва:

  • зеле - 450 г;
  • пшенично брашно - стъкло;
  • захар и сол - на 0.5 ч.л. тесто и гарнитурата на вкус ;.
  • масло - 100 г;
  • бакпулвер - 2/3 ч.л. ;.
  • заквасена сметана - 250 г (подходящ минимум 10% съдържание на мазнини);
  • Яйца - 3 бр.

Подготовка

  1. Chop и се смила със сол зеле.Пълнежът е готов!
  2. яйца, разбърква се със заквасена сметана (можете да заместите кисело мляко), добавете омекотена масло и разбъркайте.
  3. сложи сол и захар в тестото.Смесете брашното с бакпулвера и се разбърква в запаса.
  4. Pan Multivarki четка с масло.Изсипете половината от тестото.
  5. Натиснете сок от зеле и я заредете в калъпа.Изсипете сместа.
  6. режим "печене", се готви за 60 минути.Когато програмата приключи, включете го в продължение на 20 минути.И след това отворете капака.Извадете тортата от калъпа готов горещо.

Рецепти със зеле и други пълнежи

ви предлагаме няколко варианта, как да се готвя зеле пай в multivarka.С месо, той ще бъде по-здравословни, и гъбички - напълно вегетарианска.

С месо

Паят със зеле и месо в multivarka лежахме плънка от сурово тесто, така се оказва, търг, на вкус напомня на задушени или варено месо.Но ако семейството ви предпочитат печено говеждо месо, можете да го предварително се готви в тиган с лук.Но не го доведе до пълна готовност, тъй като плънката е суха.
Така че, използвайте продукти:

  • зеле - 500 г;
  • кайма - 350 грама всеки, по ваша преценка;
  • лук - 1 глава;
  • яйце - 3 бр.
  • брашно - 6 супени лъжици.лъжици;
  • бакпулвер - чаена лъжичка;
  • крем -100грам

Подготовка

  1. зеле котлет и леко primnogo ръце.
  2. чук в купа яйцата, те се смесват със сол джантата.Добавете сметаната и брашното, предварително смесена с бакпулвера.
  3. Promazhte масло чаша, изсипете половината от обема на теста.На него лежеше зелето с мляно месо (ако не са пържени, сложете лука).Изсипете сместа.
  4. включва режим "печене" в продължение на 40 минути.Обърнете и варете още 20 минути.

гъби

пай със зеле и гъби в вкусна multivarka и топъл, и когато се охлади.за пълнеж гъби избират такива, а броят на тях, както и зеле, определя по свое усмотрение. Ако искате да пълнене имаше много употреба:

  • зеле - 500 г;
  • гъби - 500 г;
  • Яйца - 3 бр.сирене
  • (мека) и майонеза - 5 чл.лъжици;
  • кисело мляко (ако е необходимо, ако тестото ще бъде с дебелина);
  • брашно - 250 г;
  • бакпулвер - 2 ч.л. ;.
  • картофено нишесте - 2 супени лъжици.лъжици;
  • щипка сол.

Подготовка

  1. За запържва зелето за пълнене и гъбите.Когато водата се изпарява, плънката е готова.
  2. извара, размахване майонеза, ако масата на гъста, добавете киселото мляко и ритъм, докато хомогенност блендер.
  3. Добавете яйцата и разбъркайте, добавете брашното с бакпулвера.Замесете тесто.
  4. Спред маслото на тиган Multivarki, изсипва част от теста, се разпространява плънката върху него, попълнете теста отново.
  5. режим "печене", се готви за 60 минути.Изключете, обръщане на тортата, се готви за 20 минути.

Това е лесно да се готви зеле пай в multivarka.Рецепти със снимки от ревюто ще ви подтикнат към действие, стъпка по стъпка.ястие A хранене може да бъде както самостоятелно, така и със салата от пресни зеленчуци.Опитайте го!