Член Съдържание

  • 1 Рецепти Шарлот пай с ябълки във фурната
    • 1.1 Simple
    • 1.2 Advanced
    • 1.3 кефир
    • 1.4 Без яйца
  • 2 В multivarka с банани и плодове кисело мляко

Популярност печене с ябълки ясни, тъй като не изисква допълнителни разходи, умения, инструменти, съдържа витамини и има стотици различни опции за готвене.За ябълков пай за добре, а не най-красивата, бити и зелени ябълки.

знаят как да се пекат торта "ябълков пай с ябълки" трябва домакиня, който иска да бъде винаги готов за неочаквани гости пристигат.И това може да се случи по всяко време.Запасете се ябълки, освобождаване на място във фурната, Вие ще се научите как да се готви на любимата си десерт.

Рецепти Шарлот пай с ябълки във фурната

Simple

в Шарлот популярно нарича пай и пет минути или "гости на прага" - невероятно нежна и пищна ябълка лечение настроение за приятен разговор, дори и на най-взискателните и капризна ден.

Вие ще трябва:

  • пшенично брашно - 200 г;
  • яйца - 4 броя;
  • захар - 150 г;
  • бакпулвер - една чаена лъжичка;
  • екстракт от ванилия (ванилова захар) - една чаена лъжичка;
  • масло - 3 супени лъжици;
  • мляко - 4 супени лъжици;
  • ябълки - 5 броя;
  • пудра захар за украса.

Подготовка

  1. Peel, отстранете семената и се нарязва на 4 парчета всеки ябълка.
  2. Уиск яйцата, добавете захарта и разбъркайте размахване.
  3. Постепенно добавете брашното се пресява през сито.
  4. Добави бакпулвер или сода хидратирани, разбъркайте тестото.
  5. Добавете ванилия, мляко и масло и разбъркайте.Тестото трябва да е като заквасена сметана.
  6. Grease форма и се изсипва тесто.
  7. Подредете плодове в началото на това.
  8. Подгответе фурната, нагряване до 180 градуса по Целзий.
  9. десерт Печете 40 минути.
  10. За красота торта се поръсва с пудра захар.

Ако си мислиш за това, как да се готви торта, "Шарлот" и по този начин изненада гостите, сочни, ароматни круши, също може да "да тяга" в хлебопекарна за радост на сладък зъб.Ако малко далеч от класиката, но за да използвате този метод на готвене, от сложността на рецептата няма да се увеличи и ще трябва да впечатли дома по-лесно.Изберете стабилно, твърди плодове, че най-вероятно ще запази формата, няма да се превърне в пюре.Включете в овощни две зърната на кардамон, след това сложете няколко парчета от пореста черен шоколад и се поръсва със захар, след това се изсипва тесто.Тестени кардамон отстранят преди сервиране.Трудно е да си представим как един език не се поглъща след като чай.

Advanced

Шарлот може да бъде получено по различни начини, въпреки същите съставки.Външен вид, вкус и консистенция зависи от детайлите.

Вие ще трябва:

  • яйца - 3 броя;
  • кисели ябълки - 4 броя;
  • захар - 200 г;
  • брашно - 200 г;
  • грис - за формата на прах;
  • масло.

Подготовка

  1. Подгответе разцепление мухъл.
  2. Вземете хартия за печене, разположена на дъното на формата.
  3. Нанесете го върху периметъра на масло, поръсва се с грис.
  4. Обелете ябълките, отстранете семената, нарежете ситно и се поставят в достатъчна степен в три слоя в подготвената тава.
  5. минути размахване яйца, увеличаване на скоростта на миксера.
  6. продължаващо до размахване, добавете захарта към сместа за 1 минута.
  7. Beat дори половин минута, добавяйки брашно.
  8. Pour ябълки резултат тесто.
  9. да равномерно да я разпространява, да го включи във формата.
  10. Загрейте фурната до 180 градуса и печете тортата за 20 минути при същата температура.
  11. След zarumyanitsya отгоре Шарлот, намаляване на температурата до 100 градуса.
В тези трикове Charlotte покрита крехка и много тънка кора, да бъдат внимателни, да го извади от форма.Освен ако не е удобен примамки, използвайте брашно или галета.

Това е наистина вкусна рецепта за ябълков пай, Шарлот.Но още по-добре ще бъде, ако се използва като добавка топка ванилов сладолед, поръсена с нарязан шоколад или зрънце сос.

кефир

Опитайте се да готвя пай с ябълки на кефир, той ще му даде невероятна нежност.Невероятно проста рецепта торта "Шарлота с ябълки" с помощта на кисело мляко ще надмине всички очаквания, и ястието ще изчезне от масата, а не като време, за да се охлади до края.

Вие ще трябва:

  • кисело мляко - 200 мл;
  • захар - 200 г;
  • яйца - 1 брой;
  • масло - 100 г;
  • брашно - 300 г;
  • канела - 2 супени лъжици;
  • сода - половин чаена лъжичка.

Подготовка

  1. лира в дълбока купа, захар и масло.
  2. Добави кисело мляко смес, яйцето, содата и се разбърква.
  3. Добавете брашното, като се използва миксер, месят тестото.
  4. сърцевината ябълки, ги обелете, нарязани на тънки филийки.
  5. Heat под формата на бучка масло, грес тя.
  6. Разделете тестото на две части, като първата, попълнете формата, сложи ябълките, поръсете с канела, се покрива с втората част на теста.
  7. торта се пече 50 минути, Загрейте фурната до 200 градуса.

Проверете дали тортата е готова, използвайте дървена клечка за зъби, след пробиването на тестото върху него не трябва да остават следи.Леко обърнете форма тестото много нежна с него, за да бъдат внимателни.

Без яйца

Рецепта за ябълков пай "ябълков пай" могат да бъдат пригодени да задоволят всички вкусове и изисквания.Това няма значение, ако не ядете яйца, и те се появяват във всяка рецепта.Тя ще бъде на вашата улица Шарлот!

Вие ще трябва:

  • кисело мляко - 200 г;
  • ябълки - 400 г;
  • брашно - 200 г;
  • захар - 150 г;
  • грис - 200 г;
  • Salt - щипка;
  • слънчогледово масло - 100 г;
  • ванилова захар - чанта;
  • сода - половин чаена лъжичка.

Подготовка

  1. Измийте и почистете ябълките, нарежете ситно.
  2. Мунк се смесват със захар, ванилия, сол, кисело мляко, масло.
  3. Пресейте брашното и се разбърква.
  4. Поръсете грис форма смазана.
  5. Mix плодове с тесто.
  6. Изсипете маса във форма.
  7. Загрейте фурната до 180 градуса и печете тортата 35 минути.

Ако желаете, можете да поставите ябълки в долната или горната част на тортата, но ябълков пай рецепта "Шарлот" яйце-форма на е по-добре запазена чрез смесване на плодове с тесто.

В multivarka с банани и плодове кисело мляко

За тези, които не разполагат с пещ в кухнята, също има добри новини - можете да се подготвите за класически ябълков пай в multivarka.Но той е малко вероятно да бъде много по-различен от рецептите за фурната.Много по-интересно да се знае как да направи торта, Шарлот необичаен начин, с необичайни съставки.

Вие ще трябва:

  • яйца - 4 броя;
  • ябълки - 3 ябълки;
  • гранулирана захар - 100 г;
  • банани - 2 на плода;
  • плодове кисело мляко - 100 мл;
  • брашно - 70 гр

Подготовка

  1. Slice ябълките и бананите.
  2. Уиск яйцата до мехурчета, постепенно добавете захарта и пресее брашното.
  3. Разбъркайте и добавете кисело мляко.
  4. Multivarki Grease купа с масло.
  5. Изсипете половината от тестото в купа, добавете плодовете, изсипва тесто.
  6. Включете режим "печене" за един час.

тропически, лятото и съблазнителен вкус на тортата ще изненада дори най-ревностните почитатели на класиката.Рецепта за ябълков пай "Шарлот", минаваща тестове и технология в продължение на години, все още може да предизвика вълнение.Не спирайте по предложените рецепти, експеримент, добавете плодове, поливане пай сосове, използвайте сушени плодове.Няма ограничение до съвършенство, дори и когато става въпрос за Шарлот.