Член Съдържание

  • 1 Charlotte млечната тест
  • 2 рецепта в multivarka
  • 3 кисело мляко
  • 4 Бюджет опция

Charlotte тест млечната

Шарлот рецепта с мляко включва конвенционални продукти, които можете да си купите в местния магазин.

Вие ще трябва:

  • мляко - 1 чаша (200 мл);
  • яйце - 1 бр;
  • брашно - 3 чаши;
  • захар - 1 чаша;
  • сода за хляб - 1 чаена лъжичка;
  • оцет 9% - за да се потуши сода;
  • ябълки - 3 броя.

Подготовка

  1. Подгответе ябълки: Измийте под течаща вода, ако е необходимо, можете да премахнете корите (но не забравяйте това, което тя съдържа всичко най-полезно), отстранете сърцевината и нарязани на филийки или кубчета.Колкото по-големи парчета, толкова по-добре ябълките ще се усети в тортата, но и твърде големи, за да ги направи, също не си струва, в противен случай те не рискуват propechsya.
  2. Уиск в дълбока купа, яйца и захар (яйца вземат направо от хладилника - така че те по-добре да даде пяна), след това се изсипва в смес от мляко и размахване отново.
  3. Постепенно се добавя пресятото брашно и да продължи да се смесват, добавят сода, гасена с оцет.
  4. Изсипете тестото нарязани ябълки и разбъркайте.По желание можете да добавите и други плодове, плодове, ядки, стафиди.
  5. Смазване под формата на олио или масло и се изсипва тесто.
  6. Включете фурната до 180 градуса.Макар че това ще се нагрява, за тестото просто инфузия (около 10 минути), и всички съставки имат време да "си отиде."
  7. Шарлот Сложете млякото във фурната за 40 минути или до златисто кафяво.Желание да се провери дървена шиш или клечка за зъби.
Ако искате да получите по-високи и по-сложна торта, можете да вземете повече яйца.Но не прекалявайте, ако не искате вместо Шарлът с мляко, за да се получи един омлет с ябълки.

рецепта в multivarka

Charlotte мляко в подготовката multivarka още по-лесно, отколкото във фурната, освен това тя не се придържаме и е по-полезен за здравето.

Вие ще трябва:

  • мляко - 200 мл (1 чаена чаша);
  • захар - 1 чаша;
  • сода - 0.5 ч.л.;
  • 9% оцет - за да се потуши сода;
  • брашно - 250 грама (около 1.5 фасетиран стъкло);
  • ябълки - 4 средни парчета.

Подготовка

  1. Connect млякото и яйцата и победи с миксер или на ръка размахване.
  2. продължаващо да се разбърква, като постепенно се добавя захар.Когато тя се разтваря, като постепенно се добавя пресятото брашно.
  3. Когато разтварят, загаси сода.
  4. отмени тестото настрана и да се ангажират ябълки: измийте ги, извадете кора, нарязани на семената, и плаката.Нарежете ги на филийки или кубчета, разбърква в тестото.
  5. Мазнините тиган Multivarki масло или маргарин, изсипете сместа.
  6. Сменете режим "печене" в продължение на 60 минути.Ако multivarka-тенджера под налягане под заключена капак (т.е. налягане) могат да се пекат около 40 минути (във всеки случай, че всичко зависи от модела, това е вашият помощник).

кисело мляко

Кой от нас не се влошават млякото в хладилника?Не забравяйте - най-малко веднъж в живота ви донесе мляко от магазина вече се влошили.Къде да го сложите?Разбира се, в един пай!Charlotte на кисело мляко продукт ви помага да се спаси и вкусно емисия техните домакинства.

Вие ще трябва:

  • кисело мляко - 1 чаша (отидете и кисело мляко);
  • захар - 1 чаша;
  • яйца - 2 броя;
  • брашно - 2 чаши (няма пързалки);
  • сода за хляб - 1 чаена лъжичка;
  • оцет 9% - за да се потуши сода;
  • ванилия - на върха на ножа (или една торба с ванилова захар);
  • ябълки - около 5 парчета среда.

Подготовка

  1. Разбийте с миксер на най-високо в охладено яйцата скорост и захарта, докато поставката на пяна.Добави сода за хляб, оцет, гасена.
  2. Изсипва се в смес топло кисело мляко, размахване отново.
  3. Разбъркайте брашното, предварително пресято и се разбърква всичко добре, че не е имало бучки.Тестото трябва да е последователността на хомогенна и достатъчно течност.
  4. Смазване под формата на олио или масло и място на дъното на нарязаните ябълки.Ябълков пай с кисело мляко може да се получи не само с ябълки, но също така и с други плодове.
  5. Напълнете тест ябълки, Загрейте фурната до 180 градуса и да го сложи в една торта за 35-40 минути.

Когато тортата е готова, я оставете да почине 10 минути преди сервиране го украсяват с пудра захар или нещо друго вкусно.

Загрейте фурната в продължение на поне 15 минути - необходимо е да се десерт propeksya вътре и не изгаря.В никакъв случай не отваряйте фурната през първите 30 минути на печене Шарлот, в противен случай тортата ще повехне и вече не се покачва.

Бюджет опция

всеки един от нас има ситуации, когато имате строги икономии и сладка все пак би било желателно.В този случай, Вие ще спестите Шарлот рецепта без мляко, захар, и дори може да бъде без яйца.

Вие ще трябва: ябълков конфитюр

  • (или друг) - 1 чаша;
  • растително масло - 100 мл (половин чаша);
  • яйце - 1 брой (по избор);
  • брашно (може да бъде с общо предназначение) - 1,5 чаши;
  • сода - 0.5 ч.л.;
  • оцет 9% - за отмяна;
  • вода стръмен кипене - 0.25 чаши.

Подготовка

  1. Включете фурната до 180 градуса и да започне да се месят тестото.
  2. Mix пресятото брашно, растително масло и яйца, докато гладка.
  3. гасят сода с оцет, добавете сладко.Ако мислите, че сладкото не е достатъчно сладко, можете да добавите Sakharkov.
  4. Когато фурната се загрява до необходимата температура, изсипва се тестото на хладно (!) Вряща вода, разбърква се и веднага поставете във фурната.
  5. пещ този шедьовър на икономичен нужда около 30 минути.Сервирайте леко охладена и украсена с всичко намерено в техните кофи.Вместо конфитюр, разбира се, можете да използвате всякакви други плодове.

Шарлот рецепта с мляко и ябълки е много проста и не е много по-различно от традиционното.Но добавянето на само една малка част от мляко ще ви позволи да изненадате близките си хора нов деликатен вкус на класически десерт!