Член Съдържание

  • 1 Тайните на печене без яйца
  • 2 Рецепти Charlotte без яйца във фурната
    • 2.1 на кисело мляко с плодове
    • 2.2 за мляко с банан и ядки
  • 3 с круши и мед в multivarka
  • 4 Шарлот от растителни продукти
    • 4.1 веган рецепта
    • 4.2 за вегетарианци

вегетарианци и гладно не ядат животински продукти.Така че, тестът за пай не трябва да бъде яйца.Не е лесно да се готви без тях вкусна торта.Има няколко тайни, които ще ви помогнат да се справи с постни сладкиши.

Тайните на печене без яйца

  • Grease пай. Преди изпращане във фурната торти обикновено се намазва с яйце до златисто кафяво.С тази функция перфектно се справи сладък чай.Ако се готви вкусни баници, да се използва сок грес домат.
  • Изберете правилния рецептата. повече от две яйца няма да бъдат заменени без загуба на вкус или други качества.
  • подходящ заместител яйца. В различни случаи отговаря на вашия продукт.
заместващи продукти място 1 яйце тип печене
Banana една среда сладкиши, кифли
"Херкулес" с вода с 2 супени лъжици.л.люспи и вода, смесват печене Всяко
скорбяла (картофи, царевица) 1 супена лъжица.л. лепила или плънка тестото за палачинки, пайове с плодове
ябълково пюре 3 супени лъжици.л. Плодове и ягодоплодни, пайове

Шарлот Рецепти без яйца във фурната

бисквити тесто без яйца няма да се обърнат буйни и проветриво.Така че, Шарлот рецепта без яйца и ябълки трябва да се основава на други основни съставки.Мляко и млечни продукти се вписват перфектно.

на кисело мляко с плодове

Тази рецепта може да се променя, за да ви хареса доста свободно, Шарлот тесто без яйца, получени универсален и върви добре със сладки плодове или плодов пълнеж.Шарлот айрян без яйца превръща търг и сочно, вижте сами.

Вие ще трябва:

  • грис - 1 чаша;
  • ябълки - 3 средни;
  • касис, боровинки или боровинки - шепа;
  • брашно - 1 чаша;
  • кисело мляко - 1 чаша;
  • захар - 1 чаша;
  • бакпулвер - 10 г;
  • слънчогледово масло - половин чаша.

Подготовка

  1. с грис брашно, бакпулвер и захар ssypte в един контейнер и се разбърква.
  2. Налейте масло и кисело мляко, постигане на еднородност.
  3. Cut средата на ябълките, нарязани на филийки и се смесват с плодове.
  4. В намазана форма излее плодове компонент.
  5. изсипва тесто отгоре.
  6. първо се пече ябълков пай 10 минути при 200 ° С, след което намалете температурата във фурната до 180 ° С и се готви за още 25 минути.

нарязва на порции парчета и може да се сервира с плодове сос или конфитюр, ако ястието изглежда достатъчно сладко.

за мляко с банан и ядки

тесто в баницата става доста здраво, поради големия размер на брашно в състава.Въпреки това, Шарлот яйца без мляко се превръща буйни.Банан и ядки ще добавят различни запознат рецепта.

Вие ще трябва:

  • ябълки - 3 бр.
  • банан - 1 средно;
  • нарязани орехи - 2 супени лъжици.л.
  • захар - 1 чаша;
  • мляко - 1 чаша;
  • Брашно - 2,5 чаши;
  • бакпулвер - 10 г;
  • растително масло - 3 супени лъжици.л.

Подготовка

  1. ябълки от seredinok чисти и котлет.
  2. Mash банан със захар, добавете млякото и маслото.
  3. Разбъркайте бакпулвера в брашното и се смесват с мляко, масло.
  4. На дъното на намаслена форма изложи ябълки.
  5. Поръсете ядки и се изсипва тесто.
  6. Shake тестото за пай, за да се разпространява по целия път надолу.
  7. Печете 40 минути при 180 ° C.

в Шарлът рецепта без яйца могат да бъдат включени не само ядки, но плодове и сушени плодове.При сервиране се поръсва със смес от плодове торта и канела на прах.

с круши и мед в multivarka

как да се готвя ябълка Шарлот без яйца във фурната, знаете, с multivarka Aerogrill и ситуацията е още по-лесно.За промяна на постно Шарлот multivarka може да бъде приготвена с ябълки и круши.

Вие ще трябва:

  • мед - 3 супени лъжици.л.
  • круша - 1 бр;.
  • ябълка - 2 средни;
  • вряща вода - 1 чаша;
  • захар - половин чаша;
  • кора от 1 лимон;
  • масло - половин чаша;
  • ванилия, канела - щипка;
  • бакпулвер - една чаена лъжичка.

Подготовка

  1. захар и подправки, поставени в дълбока купа, там също изпращат мед и вряща вода.
  2. Изсипете сместа в захарния маслото и добавете жар.
  3. Пресейте брашното с бакпулвера и микс.Комбинирайте с течен компонент до образуване на тесто.
  4. Плодове и чисто рязане.
  5. Изсипете тестото в купа, грес, сложи круша и ябълка.
  6. Изберете програмата "Пече" и се пече в продължение на 65 минути.

великите пости рецепта Шарлът с ябълки е оригинално и необичайно.Pear добавите вкус и жар микс мед с подправки дават готови за печене.На аромат всички идват работи вкъщи.Ябълков пай без яйца multivarka става доста влажно и не ще се увеличи много, но на вкус ще бъде на височина.

Charlotte от растителни продукти

веган рецепта

Ако всички компоненти от животински произход заменят растителни компоненти, ние получаваме голяма рецепта за вегетариански ябълка Шарлот.Това не е толкова трудно, на разположение най-вегетариански съставки и се продават навсякъде.

Вие ще трябва:

  • ябълки - 3 бр.
  • палмово или кокосово захар - половин чаша;
  • цялото пшенично брашно - половин чаша;
  • грис - половин чаша;
  • джинджифил на прах - една четвърт от една чаена лъжичка;
  • канела - 1 чаена лъжичка;
  • кокосово мляко - половин чаша;
  • вода - 1 чаша;
  • сода, гасена с оцет - половин чаена лъжичка.

Подготовка

  1. Ябълки чисти от семената и котлет.
  2. Mix на брашно, грис, захар и подправки.
  3. Части изсипва в сухата смес от вода и кокосово мляко.
  4. последно място в тесто сода за хляб, оцет, гасена.Разбърква се добре.
  5. На дъното на силиконова матрица, налейте малко маймуна, че тортата не се придържаме към формата и не изгаря.
  6. Изсипете във формата на теста, след това изложи на ябълките и се изсипва останалата тесто отгоре.
  7. Загрейте фурната до 180 ° С и се пече ябълков пай при същата температура в продължение на 40 минути.
При готвене вегетариански печене вместо захар може да използвате натурални сиропи, като гулия сироп.Или добавете сладки смокини съставка, земята и се смесва с вода.

За вегетарианци

разлика вегетариански, вегетариански рецепти в Шарлот има такъв продукт животно, като масло.Имайте предвид, че тя трябва да бъде охладено.Подготовката е малко по-различен от класическия Шарлот с ябълки без яйца - плодове се натрошава на ренде.Но това е най-голямото събитие на рецептата.

Вие ще трябва:

  • грис - 1 чаша;
  • брашно - 1 чаша;
  • кафява захар - 1 чаша;
  • ябълка - 5 бр.
  • бакпулвер - 10 г;
  • ванилова захар - щипка;
  • масло - 150 г

Подготовка

  1. ябълки от seredinok чиста и търкайте на ренде.
  2. Подгответе смес от брашно, захар и грис, добавете бакпулвера и ванилията.
  3. разделена под формата на лежеше тримесечие палта брашно смес, след това една трета от настъргани ябълки, разбъркайте отново след.Сухи слоеве трябва да бъдат четири, включително върха.
  4. Oil настъргва и се поръсва отгоре.
  5. Изберете температура от 180 ° С и се пече в продължение на 45 минути, Шарлот.
  6. Оставете тортата да изстине във фурната и сервирайте с чай или кафе.

Сред многото рецепти винаги може да се намери един, който подхожда на убеждения или принципи на хранене, независимо дали това е отхвърлянето на някои или на всички продукти от животински произход, или желаят да разширят обичайната си диета.Печене с плодове в такъв случай е универсален, тъй като дори и яйцата имат подходящ заместител.Така че, ароматно торта отново се събират в близост до чай.